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Purée de courgettes au magimix

Découvrez la délicieuse purée de courgette au magimix, une recette simple, savoureuse et nutritive qui ravira vos papilles. La courgette, légume de saison aux multiples bienfaits, est sublimée dans cette préparation onctueuse et légère. Grâce à l'utilisation du magimix, la réalisation de cette purée est un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une texture veloutée et une saveur délicate qui séduiront toute la famille.

Que vous soyez adepte d'une alimentation saine, à la recherche d'un plat léger ou tout simplement curieux de nouvelles recettes, la purée de courgette au magimix saura vous surprendre. Ses qualités nutritionnelles en font un choix idéal pour accompagner vos plats principaux ou être dégustée en tant que plat principal. Avec ses saveurs subtiles et sa facilité de préparation, elle sera certainement un succès à votre table.

Alors, ne tardez pas à essayer cette délicieuse purée de courgette au magimix et laissez-vous séduire par son goût frais et son crémeux irrésistible. Une fois que vous l'aurez essayée, vous ne pourrez plus vous en passer !


Saison

Régalez vous avec ce repas bébé magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
15 minutes

🕛 Durée
20 minutes

Difficulté
0/10

🥕 Ingrédients
3

👣 Etapes
3

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.29/5 (38 votes)

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Ingrédients pour personnes

200G de courgette
50G de pomme de terre
20 G d'eau
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Eplucher, laver et couper les courgettes et les pommes de terre. Mettre l'eau et les morceaux de courgette et de pommes de terre dans le bol du magimix.
  2. Programmer 10 minutes à 90°C sur la vitesse 2A ou 3.
  3. Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 16.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La purée de courgette au magimix est une recette simple, savoureuse et nutritive qui vous fera redécouvrir ce légume polyvalent. Grâce à la puissance et à la polyvalence du magimix, vous obtiendrez une purée lisse et onctueuse en un rien de temps.

La purée de courgette est non seulement délicieuse, mais elle présente également de nombreux avantages pour la santé. Les courgettes sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels tels que la vitamine C, la vitamine K et le potassium. Elles sont également faibles en calories, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent maintenir une alimentation équilibrée.

Grâce au magimix, la préparation de la purée de courgette est un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous pouvez transformer les courgettes fraîches en une purée veloutée et délicieuse. Vous pouvez même personnaliser la recette en ajoutant des herbes aromatiques, des épices ou d'autres légumes pour créer votre propre variation.

La purée de courgette au magimix est un accompagnement polyvalent qui se marie parfaitement avec de nombreux plats. Elle peut être servie aux côtés de viandes, de poissons ou de volailles, ou même utilisée comme base pour des sauces ou des soupes. Son goût subtil et sa texture crémeuse en font une option appréciée des petits et des grands.

En somme, la purée de courgette au magimix est une recette incontournable pour ceux qui recherchent une alternative légère, saine et savoureuse aux purées traditionnelles. N'hésitez pas à l'essayer et à la personnaliser selon vos goûts et préférences. Vous serez agréablement surpris par le résultat final et vous vous régalerez d'un plat réconfortant et nutritif !


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12 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de purée de courgettes au magimix?

Les ingrédients nécessaires sont des courgettes, de l'ail, du bouillon de légumes, du lait, du beurre, du sel et du poivre.

Comment préparer les courgettes pour la purée au magimix?

Lavez bien les courgettes, retirez les extrémités et coupez-les en rondelles ou en morceaux de taille similaire pour une cuisson uniforme.

Comment cuire les courgettes au magimix?

Placez les courgettes coupées dans le bol du magimix avec de l'ail et du bouillon de légumes. Programmez le magimix pour la cuisson à la vapeur.

Combien de temps faut-il pour cuire les courgettes au magimix?

Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux, mais en général, comptez environ 10 à 15 minutes de cuisson au magimix jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.

Comment rendre la purée de courgettes plus lisse?

Une fois les courgettes cuites, ajoutez du lait chaud et du beurre dans le bol du magimix. Mixez le tout jusqu'à obtenir une purée lisse et crémeuse.



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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01