Hombre de jengibre con el thermomix
Descubre la magia de las fiestas con nuestra deliciosa receta de hombres de jengibre con el Thermomix. Estas adorables galletitas perfumadas te transportarán instantáneamente al ambiente cálido y goloso de la Navidad. Gracias a la facilidad de uso del Thermomix, preparar estos hombres de jengibre se convierte en un juego de niños. Déjate seducir por el embrujo de las especias que perfuman tu cocina y disfruta creando personajes alegres con sonrisas irresistibles. Ya sea para decorar tu árbol, regalar a tus seres queridos o simplemente para saborear estas delicias con una taza de chocolate caliente, estos hombres de jengibre son la esencia misma de las festividades de fin de año. Así que ponte el delantal, prepara tu Thermomix y sumérgete en el universo encantado de la repostería navideña con esta receta de hombres de jengibre en Thermomix.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
15 minutos
🕛 Duración
25 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
8
👣 Pasos
10
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Ingredientes para personas
125g de mantequilla blanda
100g de miel
80g de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de especias para pan de especias
Lápices de glaseado
Preparación
- Poner la mantequilla, el azúcar y la miel en el bol de la Thermomix y programar 30 segundos a velocidad 4.
- Agregar el huevo, la harina, la levadura y las especias para pan de especias, y mezclar durante 30 segundos a velocidad 4.
- Formar una bola con la masa, envolverla en papel de aluminio y refrigerar durante 30 minutos.
- Extender la masa hasta obtener un grosor de 0,5 cm.
- Cortar la masa con un cortador en forma de bonhomme.
- Precalentar el horno a 180°C.
- Forrar una bandeja de horno con papel de hornear.
- Colocar los bonhommes sobre el papel de hornear y hornear durante 15 minutos.
- Dejar enfriar los bonhommes antes de decorarlos.
- Decorar los bonhommes con los lápices de glaseado.
Disfruta de estos deliciosos bonhommes en pain d'épices hechos con Thermomix en la merienda, acompañados de un buen café o té. ¡ Mmm ! ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La receta de los hombres de jengibre en Thermomix es una forma deliciosamente festiva de celebrar la época navideña. Estos pequeños personajes emblemáticos, adorables y golosos a la vez, agregarán un toque de magia a tus fiestas y deleitarán tanto a pequeños como a grandes.
Gracias a la simplicidad de uso del Thermomix, podrás preparar fácilmente la masa de jengibre y dar forma a tus hombres con precisión. Las especias cuidadosamente seleccionadas, como la canela, el jengibre y la nuez moscada, perfumarán agradablemente tu cocina y despertarán recuerdos de la infancia.
Deja volar tu creatividad al decorar tus hombres de jengibre con glaseados de colores, caramelos y otros adornos comestibles. Estas pequeñas obras maestras dulces serán tan hermosas de ver como deliciosas de degustar.
Ya sea para una decoración de mesa original, un regalo gourmet para obsequiar o simplemente para disfrutar en familia, los hombres de jengibre en Thermomix serán una apuesta segura. Su textura suave y su sabor especiado los convierten en una delicia imprescindible durante la temporada festiva.
Así que saca tu Thermomix, reúne tus ingredientes y prepárate para sumergirte en el mundo encantador de los hombres de jengibre. Que esta receta traiga alegría, convivencia y momentos compartidos alrededor de tu mesa. ¡ Felices fiestas y buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cuántos hombres de jengibre produce esta receta ?
Esto dependerá del tamaño de los moldes que utilices, pero en general esta receta produce alrededor de 12-15 hombres de jengibre de tamaño mediano.
¿ Cómo puedo decorar mis hombres de jengibre ?
Puedes usar glaseado real de colores para dibujar los ojos, la nariz y los botones en tus galletas, o incluso usar pequeños trozos de caramelos de colores como decoraciones adicionales.
¿ Puedo usar melaza en lugar de miel en esta receta ?
Sí, puedes reemplazar la miel por melaza para obtener un sabor ligeramente diferente pero igualmente delicioso.
¿ Debo refrigerar la masa antes de extenderla y cortar las formas ?
Se recomienda refrigerar la masa durante al menos una hora después de prepararla para que sea más fácil de manipular y para que las galletas mantengan su forma durante la cocción.
¿ Puedo reemplazar las especias por una mezcla prehecha ?
Sí, puedes usar una mezcla de especias para hombres de jengibre prehecha si no tienes todos los ingredientes individuales a mano.
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