Consejos y trucos sobre las pechugas de pollo salsa de curry y arroz con el thermomix

8 consejos y trucos sobre la receta de la thermomix

• Si quieres que las pechugas de pollo estén doradas, cocínalas durante unos minutos en una sartén con aceite caliente después de cocinarlas en tu robot de cocina Thermomix. El pollo quedará aún más delicioso.
  
• Puedes sustituir el pollo por otra ave como el pavo. También disfrutarás de esta receta Thermomix.
  
• Una buena salsa de crema o una salsa de champiñones hacen del pollo una buena receta Thermomix.
  
• Si no te gusta mucho el arroz, puedes reemplazarlo por fettuccine (esta receta también es un verdadero placer), calabacín (gratinado de calabacín o crumble de calabacín), ensalada, gratinado de papas, gratinado de coliflor, zanahorias, fideos de verduras.
  
• La cocción del arroz debe adaptarse al tipo de arroz que tengas y a tu gusto. Consulta el tiempo de cocción en el paquete de arroz.
  
• Si encuentras la salsa un poco espesa, añade crema fresca y prolonga un poco el tiempo de cocción.
  
• Puedes aromatizar la salsa con pimentón, pimiento rojo, perejil, estragón, agregar algunos champiñones de París, aceite de oliva según tu imaginación.
  
• Las pechugas de pollo, el filete de pollo, los contramuslos de pollo, ... se cocinan fácilmente en el Varoma. De esta manera, puedes preparar con tu Thermomix muslos de pollo con limón y miel, escalopes de pollo a la provenzal o pollo en salsa agridulce, verduras al vapor y arroz, o nuestra buena receta de pechugas de pollo con leche de coco y curry.