Pastel de chocolate con caramelo y plátano con el magimix
Bienvenido al universo gourmet de magimix con nuestra deliciosa receta de pastel de chocolate con caramelo y plátano. Este irresistible postre es un verdadero homenaje a la gula, combinando armoniosamente el chocolate, el caramelo y la dulzura de los plátanos. Preparado con facilidad y precisión gracias a las funciones de magimix, este pastel deleitará sus papilas gustativas y las de sus invitados.
Déjese llevar por la textura esponjosa y el exquisito sabor de este pastel que combina los sabores clásicos del chocolate y el caramelo con la frescura dulce del plátano. La combinación de estos ingredientes crea una sinfonía gustativa única que despertará sus sentidos en cada bocado.
Con magimix, podrá preparar este pastel en un tiempo récord, sin comprometer la calidad ni el sabor. Las diferentes etapas de la receta, desde la preparación de la masa hasta el caramelo, pasando por el corte de los plátanos, están simplificadas y optimizadas para ofrecerle una experiencia culinaria agradable y exitosa.
Ya sea para una ocasión especial, una fiesta o simplemente para satisfacer sus antojos de dulzura, este pastel de chocolate con caramelo y plátano con el magimix será la estrella de su mesa. Su aspecto tentador y su sabor divino no dejarán de deslumbrar a sus invitados y de dejarles un recuerdo inolvidable.
Así que prepárese para disfrutar y compartir un momento de pura felicidad con sus seres queridos al degustar este pastel de chocolate, caramelo y plátano en magimix. Déjese tentar por esta irresistible combinación de sabores y texturas que hará derretirse a los amantes del chocolate, el caramelo y el plátano.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
28 minutos
🕛 Duración
38 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
8
👣 Pasos
16
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
100g de azúcar
100g de mantequilla
60g de harina de avellana
30g de harina
3 huevos
2 plátanos
1 pizca de sal
Preparación
¿ Cómo hacer un delicioso pastel de chocolate con aroma a plátano con su robot culinario, robot de cocina o aparato ?
Para las claras de huevo en magimix :
- Coloque las claras de huevo en el vaso de la magimix.
- Inserte el batidor.
- Agregue una pizca de sal.
- Mezcle durante 3 minutos y 30 segundos y aumente gradualmente la velocidad hasta 3.5.
- Reserve las claras batidas.
- Para no fallar en la preparación de las claras batidas, consulte nuestro video para batir las claras de huevo.
Para el pastel de caramelo en magimix :
- Coloque el chocolate con caramelo en el vaso de la magimix con la mantequilla.
- Cocine durante 3 minutos a 60°C a velocidad 3.
- Vierta esta preparación en las claras batidas y mezcle suavemente con una espátula.
- Agregue las yemas de huevo, la harina, el azúcar y la harina de avellana.
- Ajuste a 30 segundos a velocidad 12.
- Precaliente el horno a 180°C.
- Engrase su molde para pastel.
- Vierta la preparación en el molde para pastel.
- Corte los plátanos en rodajas y colóquelos sobre el pastel.
- Hornee durante aproximadamente 25 minutos.
Disfrute y deléitese con este delicioso pastel gourmand de caramelo y plátano en magimix. ¡Ñam! ;)
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
El pastel de chocolate, caramelo y plátano en magimix es una verdadera joya de golosinas. Su combinación de sabores intensos y su perfecto matrimonio entre el chocolate fundente, el caramelo dulce y las rodajas de plátano suaves lo convierten en un postre irresistible.
Gracias a magimix, la preparación de este pastel se convierte en un juego de niños. Los diferentes pasos se simplifican y facilitan, lo que le permitirá tener éxito con este delicioso postre sin lugar a dudas, incluso si no es un experto en repostería.
Cuando sirva esta dulce tentación a sus invitados, las sonrisas de satisfacción iluminarán sus rostros. Cada bocado será una explosión de sabores y una invitación a la golosina. Los amantes del chocolate, el caramelo y el plátano estarán encantados con este postre refinado.
Así que no dude más y prepare este pastel de chocolate, caramelo y plátano en magimix para deleitar a sus seres queridos en ocasiones especiales o simplemente para darse un capricho. Déjese seducir por su textura fundente, sus aromas embriagadores y su presentación apetitosa. Es un verdadero placer que hará derretir a todos los gourmets.
Preguntas frecuentes
¿ Se puede utilizar chocolate con leche o chocolate blanco en lugar de chocolate negro ?
Sí, puedes utilizar chocolate con leche o chocolate blanco según tus preferencias. Esto le dará un sabor diferente al pastel.
¿ Se puede preparar el caramelo en casa o es necesario usar caramelo líquido comprado ?
Puedes preparar tu propio caramelo derritiendo azúcar en una cacerola hasta que tenga un color ámbar, o usar caramelo líquido comprado para mayor comodidad.
¿ Cómo se incorpora el caramelo en el pastel ?
Vierte la mitad de la masa en el molde, luego vierte el caramelo líquido sobre la masa. Luego agrega el resto de la masa y mezcla ligeramente para obtener un efecto marmolado.
¿ Es necesario aplastar los plátanos antes de incorporarlos a la masa ?
Sí, se recomienda aplastar los plátanos con un tenedor antes de incorporarlos a la masa para obtener una distribución uniforme y un sabor más pronunciado.
¿ Cómo se conserva el pastel de chocolate, caramelo y plátano ?
Puedes conservar el pastel en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2 a 3 días. Si lo deseas, también puedes refrigerarlo para una conservación más prolongada.
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