MenuSauce hamburger au magimix
Saison
Régalez vous avec cette sauce magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
5 minutes
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
3.23/5 (71 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour 4 personnes
6 brins de ciboulette
3 cornichons
2CàS de mayonnaise
1 oignon
1CàS de ketchup
1CàS de moutarde
Préparation
Pour faire cette sauce hamburger maison :
- Eplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14.
- Ajouter l'huile et régler sur 70°C sur la vitesse 3 pendant 5 minutes.
- Ajouter la mayonnaise, la moutarde, le ketchup et régler 2 minutes sur la vitesse 3.
- Laver le ciboulette et mettez la dans le bol avec les cornichons et régler 30 secondes sur la vitesse 14.
La sauce est prête pour faire votre hamburger. Bon appétit. Régalez-vous avec cette sauce hamburger maison
Accompagnements
La sauce hamburger est une sauce classique à base de ketchup, de moutarde, de cornichons hachés, d'oignon, de vinaigre et de sucre. Elle est souvent utilisée comme condiment pour accompagner les hamburgers, les hot-dogs, les frites ou d'autres plats à base de viande grillée. La sauce burger ajoute une saveur acidulée et légèrement sucrée qui se marie parfaitement avec les plats à base de viande et les plats de fast-food.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A boire avec modération.
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Foire aux questions
Puis-je ajouter d'autres épices ou condiments à cette sauce ?
Absolument ! Vous pouvez personnaliser cette sauce en ajoutant d'autres épices ou condiments selon vos préférences. Par exemple, vous pouvez essayer d'ajouter du paprika fumé, de la sauce Worcestershire ou de la sauce barbecue pour une variation de saveurs.
Quels ingrédients ai-je besoin pour faire cette sauce hamburger au magimix ?
Les ingrédients nécessaires sont : de la mayonnaise, de la moutarde, du ketchup, des cornichons, de l'oignon, de l'ail, du vinaigre, du sucre, du sel et du poivre.
Combien de temps puis-je conserver cette sauce au réfrigérateur ?
Vous pouvez conserver cette sauce hamburger au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant environ une semaine.
Comment puis-je rendre cette sauce plus épicée ?
Si vous souhaitez une sauce plus épicée, vous pouvez ajouter quelques gouttes de sauce piquante, du piment en poudre ou du poivre de Cayenne. Ajoutez-les progressivement, en goûtant à chaque ajout, jusqu'à obtenir la chaleur désirée.
Puis-je ajuster les quantités d'ingrédients selon mes préférences ?
Absolument ! Vous pouvez ajuster les quantités d'ingrédients selon vos goûts personnels. Ajoutez plus ou moins de moutarde, de ketchup ou d'autres ingrédients pour obtenir la saveur désirée.
Autres titres de la recette magimix :
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