Pastis landais au magimix
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.
Informations
3 minutes
🍳 Cuisson
75 minutes
🕛 Durée
78 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
3
𝄙 Commentaires
Aucun
3.22/5 (23 votes)
Ingrédients pour personnes
200G de sucre en poudre
160G d'huile
160G de vin blanc
3 oeufs
2 CàS d'alcool anisé comme le Pernod Ricard (ou Pastis pour les Marseillais)
1 paquet de levure de boulanger
1 pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four sur 160°C
- Mettre les oeufs, le sucre semoule, le sel dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
30 secondes sur la vitesse 12.
- Ajouter l'huile, le vin blanc, la farine, la levure, l'alcool anisé Pernod Ricard et régler 50 secondes sur le vitesse 14.
- Mettre la pâte dans un plat rond allant au four et enfourner 1h15.
A déguster tiède, le pastis landais est meilleur
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment servir le pastis Landais ?
Vous pouvez servir le pastis Landais en tranches, généralement au moment du dessert ou lors d'un goûter. Il est délicieux accompagné d'une tasse de café ou d'un thé.
Comment conserver le pastis Landais ?
Le pastis Landais se conserve bien à température ambiante pendant 2 à 3 jours, mais il est préférable de le conserver au réfrigérateur pour une meilleure conservation.
Puis-je préparer la pâte et la crème pâtissière à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte et la crème pâtissière à l'avance. Vous pouvez conserver la pâte au réfrigérateur pendant 24 heures et la crème pâtissière pendant 2 à 3 jours.
Comment faire la crème pâtissière au magimix ?
Pour faire la crème pâtissière au magimix, vous aurez besoin de lait, de sucre, de jaunes d'œufs, de farine, de maïzena, de sucre vanillé et de beurre. Le magimix vous aidera à cuire et à épaissir la crème.
Comment faire un pastis Landais au magimix ?
Pour faire un pastis Landais au magimix, vous aurez besoin de farine, de levure de boulanger, de beurre, de sucre, d'œufs, de lait, de fleur d'oranger, de sel, de sucre vanillé et de crème pâtissière. Le magimix vous aidera à pétrir la pâte et à réaliser la crème pâtissière.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "brioche" ou "vanille" ou "rhum" ou "fleur d'oranger" ou "pastis" ou "ricard" ou "ouzo" ou "gateau traditionnel".Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".
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