Madeleines noix de coco au magimix
Grâce à votre magimix, la réalisation de ces délicieuses madeleines est un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des petites douceurs dorées à souhait, avec un parfum envoûtant qui vous transportera vers des contrées exotiques.
Que ce soit pour un goûter gourmand, un brunch entre amis ou simplement pour se faire plaisir, les madeleines à la noix de coco au magimix sont une invitation à la gourmandise. Leur saveur délicate et leur texture légère en font un vrai délice à déguster à tout moment de la journée.
Alors, préparez votre magimix, sortez vos moules à madeleines et laissez-vous séduire par cette recette qui vous transportera vers une destination tropicale. Suivez nos instructions détaillées et régalez-vous avec ces madeleines à la noix de coco au magimix. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
4 minutes
🍳 Cuisson
10 minutes
🕛 Durée
14 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
Aucun
3/5 (3 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
160g de farine
130g de sucre
130g de beurre
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
Préparation
- Mettre le beurre dans le bol du magimix et régler 2 minutes 30, vitesse 2A ou 3, 70°C.
- Ajouter les oeufs, 90g de noix de coco et mixer 30s vitesse 7.
- Ajouter le sucre, la farine et la levure et programmer 30s vitesse 7.
- Laisser reposer minimum 2h à température ambiante.
- Préchauffer votre four à 210°C.
- Fariner vos moules à madeleines.
- Mettre 1CàS de pâte dans chaque moule.
- Enfourner et attendre environ 5 minutes que la bosse de la madeleine soit bien formée, et ensuite diminuer la température de votre four à 180°C pendant 5 minutes.
- Laisser refroidir et saupoudrer du reste de la noix de coco râpée.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Les madeleines à la noix de coco au magimix sont un véritable délice pour les papilles, alliant la douceur de la noix de coco à la texture moelleuse et légère de la madeleine. Elles sont idéales pour accompagner un café, un thé ou tout simplement pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Grâce à votre magimix, la préparation de ces madeleines devient un jeu d'enfant. Vous avez désormais tous les ingrédients et les étapes nécessaires pour réaliser ces petites merveilles chez vous, et épater vos proches avec des madeleines faites maison.
N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des pépites de chocolat, des zestes d'agrumes ou toute autre variation qui vous inspire. Laissez libre cours à votre créativité et faites de ces madeleines à la noix de coco au magimix votre propre création gourmande.
Nous espérons que cette recette vous a apporté du plaisir et de la satisfaction. N'hésitez pas à revenir sur notre site pour découvrir de nouvelles recettes alléchantes à réaliser avec votre magimix. Bonne dégustation et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
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Foire aux questions
Comment puis-je obtenir une texture légère et moelleuse dans mes madeleines à la noix de coco ?
Pour obtenir une texture légère et moelleuse dans vos madeleines à la noix de coco, veillez à bien incorporer les ingrédients et à ne pas trop mélanger la pâte. Mélangez juste assez pour obtenir une consistance homogène.
Puis-je utiliser de l'huile de coco au lieu du beurre dans cette recette ?
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile de coco fondue dans cette recette pour une saveur plus intense de noix de coco. Utilisez la même quantité d'huile que de beurre indiquée dans la recette.
Combien de temps faut-il cuire les madeleines à la noix de coco au magimix ?
En général, les madeleines à la noix de coco nécessitent environ 12 à 15 minutes de cuisson à la température recommandée. Surveillez attentivement la cuisson et vérifiez la coloration dorée sur le dessus.
Puis-je remplacer le sucre blanc par du sucre de coco dans cette recette ?
Oui, vous pouvez remplacer le sucre blanc par du sucre de coco pour une version plus naturelle et avec un indice glycémique plus bas. Cependant, notez que cela peut affecter légèrement la saveur des madeleines.
Puis-je utiliser de la noix de coco râpée sucrée ou non sucrée pour cette recette ?
Vous pouvez utiliser les deux types de noix de coco râpée selon votre préférence. La noix de coco râpée sucrée ajoutera une touche de douceur supplémentaire à vos madeleines.
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