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Cookies noix de coco et chocolat au magimix
Imaginez un délicieux cookie doré à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, avec des pépites de chocolat fondantes et des notes exotiques de noix de coco. Chaque bouchée est un voyage de saveurs, une combinaison parfaite de textures et une explosion de gourmandise en bouche.
Le magimix facilite grandement la préparation de ces cookies. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une pâte parfaitement homogène, prête à être façonnée en de délicieuses petites boules, puis cuites à la perfection. Grâce à son contrôle précis de la température et du temps de cuisson, le magimix garantit des cookies uniformément cuits et délicieusement savoureux.
Que ce soit pour une pause café, une collation pour les enfants ou pour partager lors d'une réunion entre amis, les cookies noix de coco et chocolat sont toujours un succès. Le mariage de la noix de coco et du chocolat crée une combinaison irrésistible et apporte une touche d'exotisme à ces biscuits classiques.
Préparez-vous à être transporté dans un univers de gourmandise avec ces cookies noix de coco et chocolat au magimix. Laissez-vous guider par notre recette détaillée et régalez-vous en dégustant ces petites merveilles sucrées. Préparez une fournée de cookies qui embaume la cuisine, et savourez-les encore tièdes avec un verre de lait pour une expérience gustative parfaite.
Alors, prêt à vous laisser tenter par ces délicieux cookies noix de coco et chocolat ? Réveillez le pâtissier qui sommeille en vous, sortez votre magimix et lancez-vous dans la confection de ces petites douceurs à partager en famille ou entre amis. Succès garanti à chaque bouchée !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.
Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
8 minutes
🕛 Durée
13 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
Aucun (Aucun vote)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
100G de pépites de chocolats
85G de beurre
85G de sucre
60G de noix de coco
1 oeuf
1CàS de levure chimique
1CàC d'extrait de vanille
Préparation
Quel que soit le magimix, robot culinaire, robot de cuisine ou appareil, vous allez cuisiner rapidement de délicieux cookies que vous pouvez préparer avec vos enfants:
- Préchauffer votre four sur 180°C.
- Mettre le beurre mou dans le bol du magimix, ajouter le sucre, l'oeuf et la vanille.
- Régler 20 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter la levure, la farine, la noix de coco râpée, les pépites de chocolat.
- Programmer 30 secondes, sur à la vitesse 12, en Pétrin XL.
- Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four, puis poser des boules de pâte a l'aide d'une cuillère à soupe sur le papier cuisson, ensuite, avec la paume de votre main, écraser chaque boule légèrement.
- Enfourner 8 minutes.
Les laisser refroidir avant de déguster de délicieux cookies magimix que vous pourrez garder plusieurs jours dans une boite hermétique. Mais ne seront-ils pas manger avant? Miam ;)
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Dois-je faire griller la noix de coco râpée avant de l'incorporer à ma pâte?
Ce n'est pas obligatoire mais cela peut apporter une saveur légèrement plus intense à votre recette. Si vous souhaitez faire griller la noix de coco râpée, répartissez-la uniformément sur une plaque à pâtisserie et faites-la dorer au four pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Dois-je utiliser du chocolat noir ou puis-je utiliser du chocolat au lait?
Vous pouvez choisir entre du chocolat noir ou du chocolat au lait selon votre préférence personnelle. Cependant, gardez à l'esprit que le goût plus prononcé du chocolat noir se marie généralement mieux avec l'intensité sucrée et exotique de la noix de coco.
Puis-je congeler mes cookie doughs non cuits pour une utilisation ultérieure?
Oui absolument! Préparez votre pâte à cookies aux pépites de chocolat et/ou à la noix de coco et congeler en portions individuelles pour une utilisation ultérieure. Il suffit de les décongeler au réfrigérateur avant de les cuire.
Comment obtenir des cookies bien croustillants?
Pour des cookies plus croustillants, vous pouvez augmenter légèrement la quantité de sucre dans votre recette ou prolonger un peu le temps de cuisson pour qu'ils soient bien dorés et croquants.
Combien faut-il cuire les cookies à base magimixe?
Généralement, il faut compter environ 10 à 12 minutes pour cuire correctement les cookies. Mais cela peut varier selon votre four et l'épaisseur des cookies désirés.
Autres titres de la recette magimix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix
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