Purée de courgettes au magimix
Que vous soyez adepte d'une alimentation saine, à la recherche d'un plat léger ou tout simplement curieux de nouvelles recettes, la purée de courgette au magimix saura vous surprendre. Ses qualités nutritionnelles en font un choix idéal pour accompagner vos plats principaux ou être dégustée en tant que plat principal. Avec ses saveurs subtiles et sa facilité de préparation, elle sera certainement un succès à votre table.
Alors, ne tardez pas à essayer cette délicieuse purée de courgette au magimix et laissez-vous séduire par son goût frais et son crémeux irrésistible. Une fois que vous l'aurez essayée, vous ne pourrez plus vous en passer !
Saison
Régalez vous avec ce repas bébé magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
3
𝄙 Commentaires
Aucun
3.28/5 (39 votes)
Ingrédients pour personnes
50G de pomme de terre
20 G d'eau
Préparation
- Eplucher, laver et couper les courgettes et les pommes de terre. Mettre l'eau et les morceaux de courgette et de pommes de terre dans le bol du magimix.
- Programmer 10 minutes à 90°C sur la vitesse 2A ou 3.
- Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 16.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Grâce au magimix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. En quelques minutes seulement, vous obtenez une purée parfaitement lisse et onctueuse, prête à être dégustée. Le magimix facilite également la cuisson des courgettes, préservant ainsi leurs bienfaits et leur goût naturel.
La purée de courgette au magimix est une option idéale pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou même en tant que plat principal pour les végétariens. Elle offre une alternative légère et saine aux purées traditionnelles, tout en apportant une palette de saveurs subtile et agréable.
N'hésitez pas à expérimenter avec des herbes fraîches, des épices ou même des fromages pour personnaliser cette recette selon vos préférences. Vous pouvez également la servir avec des croûtons croustillants ou des graines pour ajouter une touche de texture.
En somme, la purée de courgette au magimix est un choix judicieux pour ceux qui recherchent un plat à la fois délicieux et nourrissant. Son mariage de saveurs légères et sa simplicité de préparation en font une option de repas idéale pour toute la famille. Laissez-vous séduire par cette purée de courgette au magimix et régalez-vous d'une explosion de fraîcheur et de bienfaits pour votre corps !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment rendre la purée de courgettes plus lisse?
Une fois les courgettes cuites, ajoutez du lait chaud et du beurre dans le bol du magimix. Mixez le tout jusqu'à obtenir une purée lisse et crémeuse.
Comment préparer les courgettes pour la purée au magimix?
Lavez bien les courgettes, retirez les extrémités et coupez-les en rondelles ou en morceaux de taille similaire pour une cuisson uniforme.
Comment servir cette purée de courgettes?
Servez la purée de courgettes chaude en accompagnement d'un plat principal, comme du poulet grillé ou du poisson poêlé. Vous pouvez également la garnir de quelques herbes fraîches, comme du persil ou de la ciboulette, pour plus de saveur et de présentation.
Comment cuire les courgettes au magimix?
Placez les courgettes coupées dans le bol du magimix avec de l'ail et du bouillon de légumes. Programmez le magimix pour la cuisson à la vapeur.
Faut-il éplucher les courgettes avant de les utiliser?
Il n'est pas nécessaire d'éplucher les courgettes, car la peau est comestible et contient des nutriments. Cependant, si vous préférez une texture plus lisse, vous pouvez les éplucher.
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