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Purée haricot vert et pomme de terre au magimix

Découvrez une purée délicieuse et nutritive alliant les saveurs délicates des haricots verts et la douceur des pommes de terre, préparée avec facilité grâce au magimix. Cette recette simple et rapide est idéale pour accompagner vos plats principaux ou pour être dégustée en tant que plat principal léger. La combinaison parfaite de ces deux ingrédients offre une purée crémeuse, savoureuse et remplie de bienfaits.

Avec le magimix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. Il suffit de quelques étapes simples pour obtenir une texture lisse et homogène. Les haricots verts frais sont cuits à la perfection, préservant ainsi leur couleur vive et leur croquant, tandis que les pommes de terre se transforment en une purée onctueuse et veloutée. L'utilisation du magimix facilite également le nettoyage, vous permettant ainsi de profiter pleinement de votre repas sans vous soucier de la corvée de vaisselle.

Outre son goût exquis, cette purée de haricots verts et pommes de terre est une véritable source de nutriments essentiels. Les haricots verts sont riches en fibres, en vitamines C et K, ainsi qu'en minéraux tels que le fer et le magnésium. La pomme de terre apporte quant à elle des glucides complexes, des vitamines B et du potassium. Ensemble, ces ingrédients créent un plat équilibré et nourrissant, parfait pour toute la famille.

Que vous souhaitiez introduire davantage de légumes dans votre alimentation, préparer un plat réconfortant pour vos proches ou simplement savourer une purée raffinée, la recette de la purée de haricots verts et pommes de terre au magimix est un choix gagnant. Laissez-vous séduire par la simplicité et la délicatesse de ce plat, et profitez d'un moment de gourmandise saine et savoureuse.

Alors, sortez votre magimix et préparez-vous à régaler vos papilles avec cette purée de haricots verts et pommes de terre. Une recette qui allie simplicité, goût et santé pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !



Saison

Régalez vous avec ce repas bébé magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
15 minutes

🕛 Durée
20 minutes

Difficulté
0/10

🥕 Ingrédients
3

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.25/5 (40 votes)

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Ingrédients pour personnes

100G de haricots verts
100G d'eau
50G de pommes de terre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Equetter et laver les haricots vert.
  2. Eplucher, laver  les pomme de terre et les couper en 4.
  3. Mettre le tout dans le bol du magimix, ajouter l'eau. Programmer 15 minutes a 90°c sur la vitesse1.
  4. Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 16.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Découvrez une nouvelle façon de savourer les haricots verts et les pommes de terre avec cette incroyable recette de purée au magimix. Les haricots verts croquants et les pommes de terre fondantes se combinent harmonieusement pour créer une purée à la texture lisse et au goût délicat.

Grâce au magimix, la préparation de cette purée est un jeu d'enfant. Les légumes sont cuits à la perfection, conservant ainsi leur saveur et leurs nutriments essentiels. En quelques étapes simples, vous obtenez une purée crémeuse et savoureuse qui ravira vos papilles.

Cette purée de haricot vert et pomme de terre est non seulement délicieuse, mais également nutritive. Les haricots verts sont riches en vitamines et minéraux, tandis que les pommes de terre fournissent une source d'énergie et de fibres. C'est donc un plat équilibré qui allie plaisir et bien-être.

Que ce soit en accompagnement d'un plat principal ou en plat principal lui-même, cette purée au magimix saura séduire vos convives. Son goût délicat et sa texture veloutée en font un choix idéal pour toute la famille.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette de purée de haricot vert et pomme de terre au magimix et découvrez une nouvelle façon de savourer ces légumes classiques. Préparez-vous à vous régaler et à profiter d'un repas sain et délicieux. Bon appétit !


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11 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je utiliser du lait végétal à la place du lait traditionnel?

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme le lait d'amande ou le lait de soja, pour une version végétalienne ou si vous préférez éviter les produits laitiers.

Comment cuire les haricots verts et les pommes de terre au magimix?

Coupez les haricots verts en morceaux et les pommes de terre en cubes. Placez-les dans le panier vapeur du magimix. Ajoutez de l'eau dans le bol, placez le panier vapeur avec les légumes et programmez-le pour la cuisson à la vapeur.

Puis-je congeler la purée de haricots verts et pommes de terre?

Oui, vous pouvez congeler la purée de haricots verts et pommes de terre dans des contenants adaptés ou des sacs de congélation hermétiques. Elle se conserve ainsi jusqu'à 3 mois. Pour la réchauffer, décongelez-la au réfrigérateur et réchauffez-la doucement à la casserole ou au micro-ondes.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de purée de haricots verts et pommes de terre au magimix?

Les ingrédients nécessaires sont des haricots verts, des pommes de terre, du lait, du beurre, du sel et du poivre.

Puis-je ajouter des épices ou des herbes à ma purée de haricots verts et pommes de terre?

Oui, vous pouvez ajouter des épices comme l'ail en poudre, le paprika ou le cumin pour rehausser la saveur de votre purée. Les herbes fraîches comme le persil, la coriandre ou la menthe peuvent également être ajoutées pour plus de fraîcheur.



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