Repas bébé
Cocktail
Potage
Entrée
Viande
Poisson
Légume
Sauce
Féculent
Gouter
Dessert

Accueil Recettes magimix Repas bébésPurée aubergine pommes de terre

Purée aubergine pommes de terre au magimix

Vous recherchez une recette simple, savoureuse et réconfortante pour accompagner vos plats ? Ne cherchez plus ! La purée d'aubergine et pommes de terre au magimix est une délicieuse option à ajouter à votre répertoire culinaire. Cette purée crémeuse et onctueuse marie parfaitement les saveurs douces de l'aubergine et la texture fondante de la pomme de terre. Préparée à l'aide du magimix, cette recette devient un jeu d'enfant. Il suffit de quelques ingrédients de base et d'un peu de temps pour obtenir un plat d'accompagnement aussi délicieux que nutritif. Les aubergines sont riches en fibres et en antioxydants, tandis que les pommes de terre fournissent une bonne dose d'énergie et de vitamines. La combinaison de ces deux ingrédients crée une purée crémeuse et riche en saveurs qui plaira à toute la famille. Que ce soit pour accompagner une viande grillée, un poisson ou simplement pour se régaler d'un plat végétarien, la purée d'aubergine et pommes de terre au magimix est une valeur sûre. Laissez-vous tenter par cette recette facile et savourez chaque bouchée de cette purée délicieusement réconfortante.


Saison

Régalez vous avec ce repas bébé magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
2 minutes

🍳 Cuisson
15 minutes

🕛 Durée
17 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
5

👣 Etapes
6

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.25/5 (65 votes)

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 12 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 7 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

1 aubergine
4 pommes de terre
1 gobelet de lait
1 gobelet d'eau
Ciboulette
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(0) (0)

Préparation

  1. Eplucher l'aubergine, la couper en grosse rondelle, la mettre dans le bol du magimix.
  2. Eplucher et laver les pommes de terre. Les rajouter dans le bol du magimix.
  3. Ajouter le lait, l'eau et la ciboulette.
  4. Régler 10s vitesse 12.
  5. Mixer 15 minutes sur 100° vitesse 3, ôter le bouchon du couvercle.
  6. A la sonnerie, remettre le bouchon et programmer 30s sur la vitesse 15.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La purée aubergine pommes de terre au magimix est une recette polyvalente qui offre une combinaison délicieuse de saveurs et de textures. Que ce soit en accompagnement d'un plat principal ou en tant que plat principal lui-même, cette purée saura satisfaire les palais les plus exigeants. Grâce à la facilité d'utilisation du magimix, la préparation de cette recette est rapide et sans tracas. Vous pourrez ainsi profiter d'un plat savoureux et réconfortant en un rien de temps. N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant des épices ou des herbes de votre choix pour lui donner votre propre touche de créativité. Alors, mettez votre magimix au travail et régalez-vous avec cette délicieuse purée d'aubergine et pommes de terre !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Combien de temps faut-il pour cuire les aubergines et les pommes de terre au magimix ?

Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux, mais en général, comptez environ 20 à 25 minutes de cuisson au magimix jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Puis-je préparer cette purée à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer cette purée à l'avance. Il suffit de la conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et de la réchauffer au moment de servir.

Dois-je peler les aubergines et les pommes de terre avant de les utiliser ?

Oui, il est recommandé de peler les aubergines et les pommes de terre avant de les utiliser pour obtenir une texture lisse et uniforme dans la purée.

Puis-je ajouter d'autres légumes à cette recette de purée ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes à votre purée pour varier les saveurs et ajouter des nutriments. Par exemple, des courgettes ou des carottes peuvent être de bonnes options.

Comment servir cette purée d'aubergine et de pommes de terre ?

Servez la purée d'aubergine et de pommes de terre chaude en accompagnement d'un plat principal ou en tant que plat principal végétarien. Vous pouvez également la garnir de quelques herbes fraîches ou de fromage râpé pour plus de saveur et de présentation.



Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix

  • N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes magimix gratuites.



like
share
share
share
Suivez nos recettes de cuisine sur :

rss facebook pin youtube instagram Autres réseaux


Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

Vous trouverez sur ce site des liens affiliés. En cliquant sur un de ces liens, vous serez redirigé sur le site Amazon pour acheter le produit.
Vous ne paierez pas plus cher votre produit, mais, en tant que partenaire Amazon, nous toucherons une compensation financière pour vous avoir fait découvrir le produit et rediriger sur Amazon.


Version: 202403-01