Soupe courgette pomme de terre vache qui rit au magimix
La combinaison de la courgette fraîche, de la pomme de terre crémeuse et du fameux fromage Vache qui rit donne à cette soupe une texture veloutée et un goût délicieusement onctueux. Le magimix vous permet de cuire et de mixer les légumes en un seul appareil, vous faisant gagner du temps et facilitant la préparation de cette soupe nourrissante.
Que ce soit pour une entrée légère, un repas complet ou même un plat réconfortant pour les jours froids, cette soupe courgette pomme de terre vache qui rit au magimix est une option polyvalente et savoureuse. Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant vos épices préférées, des herbes fraîches ou des croûtons croustillants pour plus de texture.
Préparez-vous à vous régaler avec cette soupe délicieuse et réconfortante. Suivez notre recette détaillée étape par étape pour obtenir une soupe parfaite, crémeuse et pleine de saveurs. Alors, sortez votre magimix et laissez-vous séduire par cette soupe courgette pomme de terre vache qui rit. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce potage magimix , à faire toute l'année.Informations
2 minutes
🍳 Cuisson
18 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.18/5 (28 votes)
Ingrédients pour personnes
3 courgettes
2 pomme de terre
2 portion de vache qui rit
Sel
Poivre
Préparation
- Laver les courgettes, les couper en morceaux et les mettre dans le bol du magimix.
- Eplucher, laver et couper les pommes de terre. Les mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter l'eau, le sel, le poivre et régler 18 minutes sur 100°C à la vitesse 16.
- A la sonnerie ajouter la vache qui rit et régler 45 secondes sur la vitesse 17.
- Si vous trouver la soupe trop épaisse rajouter de l'eau et régler 20 secondes sur la vitesse 16.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
La combinaison des légumes frais, de la texture crémeuse de la pomme de terre et de la gourmandise du fromage Vache qui rit en font un plat parfait pour les jours froids ou pour une entrée légère et nourrissante. Vous apprécierez la simplicité de la préparation et la satisfaction de déguster une soupe maison, préparée avec des ingrédients de qualité.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant vos propres touches, que ce soit en ajustant les épices, en garnissant la soupe de croûtons croustillants ou en ajoutant des herbes fraîches pour un parfum supplémentaire. Faites-vous plaisir et partagez ce délice avec vos proches.
Alors, sortez votre magimix et laissez-vous guider par notre recette détaillée pour préparer cette soupe courgette pomme de terre vache qui rit. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou tout simplement pour vous faire plaisir, cette soupe saura ravir vos papilles et réchauffer votre coeur. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quels accompagnements sont recommandés avec cette soupe ?
Vous pouvez servir cette soupe avec des croûtons, du pain grillé, des herbes fraîches comme la ciboulette ou du fromage râpé pour la garniture.
Dois-je éplucher les courgettes et les pommes de terre avant de les utiliser ?
Cela dépend de vos préférences. Si vous souhaitez une soupe plus lisse, il est recommandé d'éplucher les courgettes et les pommes de terre. Cependant, si vous aimez la texture des peaux, vous pouvez les laisser.
Puis-je réchauffer cette soupe ?
Oui, vous pouvez réchauffer cette soupe au moment de servir. Réchauffez-la doucement à feu doux, en remuant de temps en temps pour éviter de brûler le fond.
Puis-je utiliser d'autres types de fromage à la place de la vache qui rit ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages fondus ou crémeux à la place de la vache qui rit, selon vos préférences. Par exemple, vous pouvez essayer du fromage Boursin, du fromage fondu à tartiner ou même de la crème fraîche.
Puis-je congeler cette soupe ?
Oui, cette soupe se congèle bien. Laissez-la refroidir complètement avant de la transférer dans des récipients adaptés à la congélation. Elle peut être conservée au congélateur pendant plusieurs mois.
Autres titres de la recette magimix :
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