Tronco de navidad de fresa tagada con el thermomix
Sumérgete en el mundo mágico de la Navidad con nuestra irresistible receta de tronco de Navidad de fresa tagada en Thermomix. Esta creación deliciosa combina la tradición del tronco de Navidad con la dulzura acidulada de la fresa tagada, para un postre festivo y original.
Déjate seducir por este delicioso tronco con sabores infantiles que despertará tus papilas gustativas y deleitará a pequeños y grandes. Thermomix es tu aliado perfecto para realizar esta receta de manera sencilla, asegurando una preparación homogénea y una cocción controlada.
La fresa tagada, famoso dulce de nuestra infancia, se combina a la perfección con la ligereza del bizcocho y la suavidad de la crema, creando así un matrimonio de texturas y sabores exquisitos. Con su aspecto encantador, este tronco será el punto culminante de tu comida de Navidad e impresionará a tus invitados.
Ya seas un amante experimentado de la repostería o un principiante en la cocina, esta receta te guiará paso a paso en la realización de tu propio tronco de Navidad. Sorprende a tu familia y amigos ofreciéndoles un postre original y delicioso que despertará su espíritu infantil.
Prepárate para vivir una Navidad mágica y deliciosa con nuestra receta de tronco de Navidad de fresa tagada en Thermomix. Déjate llevar por la dulzura de este icónico postre y crea recuerdos sabrosos con tus seres queridos. ¡ Felices fiestas !
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará en diciembre.
Información
50 minutos
🍳 Cocinando
12 minutos
🕛 Duración
62 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
6
👣 Pasos
17
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Ingredientes para personas
120g de harina
120g de azúcar
20 fresas tagada
6 huevos
1 pizca de sal
Preparación
Para preparar un delicioso tronco de Navidad Thermomix de fresa durante las fiestas de fin de año :
Precalienta el horno a 180°C
Preparación del bizcocho Thermomix :
- Coloca 4 claras de huevo en el bol de la Thermomix (Ten cuidado de no poner las yemas).
- Añade una pizca de sal.
- Coloca la mariposa en el bol de la Thermomix y programa 5 minutos a velocidad 4, aumentando la velocidad durante el primer minuto, gradualmente.
- Reserva las claras a punto de nieve en un recipiente.
- Añade las 4 yemas de huevo en el bol de la Thermomix junto con el azúcar y programa 30 segundos a velocidad 4.
- Agrega la harina y programa 30 segundos a velocidad 4.
- Vierte esta preparación sobre las claras a punto de nieve y mezcla suavemente.
- Extiende esta preparación sobre la bandeja del horno cubierta con papel de hornear.
- Hornea durante 12 minutos.
- Desmolda el bizcocho sobre un paño húmedo y enróllalo inmediatamente.
- Deja enfriar durante 45 minutos.
Para la crema de mantequilla Thermomix con sabor a fresa :
- Coloca 15 fresas tagada en el bol de la Thermomix y programa 7 segundos a velocidad 7.
- Añade la mantequilla blanda, 1 yema de huevo y 1 huevo entero y programa 45 segundos a velocidad 3.
Preparación del tronco Thermomix :
- Desenrolla el bizcocho, extiende 3/4 de la crema de mantequilla sobre el bizcocho.
- Enróllalo nuevamente y cúbrelo con el resto de la crema de mantequilla.
- Decora el tronco con fresas tagada.
- Deja enfriar en el refrigerador durante 3 horas antes de degustar este delicioso tronco de Navidad de fresa.
Disfruta de este excelente tronco Thermomix, fácil y rápido de hacer. ¡ Ñam ! ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Al concluir nuestro viaje culinario alrededor del tronco de Navidad de fresa tagada en Thermomix, esperamos haber despertado en ti el deseo de sorprender a tus seres queridos con este postre tan delicioso como sorprendente. Al combinar la tradición de los troncos de Navidad con la fantasía de las fresas tagada, crearás un momento mágico y goloso, lleno de recuerdos de la infancia y de compartir.
Ya sea para alegrar tu mesa de Navidad o para deleitar a tus invitados en una noche festiva, este tronco sin duda causará sensación. Con su bizcocho esponjoso, su crema batida ligera y su relleno de fresas tagada, ofrece una experiencia gustativa única, visualmente atractiva y deliciosa.
Esperamos que esta receta te haya inspirado y que te atrevas a embarcarte en esta aventura culinaria. Thermomix será tu valioso aliado para hacer este tronco de Navidad con facilidad y éxito.
En esta época festiva, tómate el tiempo para disfrutar y deleitar a tus seres queridos con creaciones originales. El tronco de Navidad de fresa tagada en Thermomix es una forma audaz de revisitar las tradiciones y ofrecer una explosión de sabores que quedarán grabados en la memoria.
Te deseamos unas felices fiestas llenas de momentos cálidos, risas y dulces. Que la magia de la Navidad opere y que este tronco de Navidad de fresa tagada añada un toque de maravilla a tu mesa. ¡ Disfruta y comparte amor y golosinas en esta época tan especial del año !
Preguntas frecuentes
¿ Cuáles son los ingredientes necesarios para esta tronco ?
Los ingredientes principales para esta tronco son : bizcochos, fresas Tagada, mascarpone, nata líquida, azúcar glas y opcionalmente algunas decoraciones como virutas de chocolate blanco.
¿ Cómo decorar mi tronco de Navidad de fresa tagada ?
Puedes decorar tu tronco con virutas de chocolate blanco, rodajas de fresas frescas e incluso algunas fresas Tagada adicionales para una presentación golosa y festiva.
¿ Cómo obtener una consistencia cremosa sin grumos en mi crema de fresa Tagada ?
Asegúrate de que los caramelos Tagada estén completamente derretidos antes de agregar el mascarpone y mezcla el tiempo suficiente para obtener una textura homogénea. Si se forman grumos, puedes pasar la crema por un tamiz para eliminarlos.
¿ Puedo reemplazar las fresas Tagada por otro tipo de caramelo ?
Sí, si no te gustan las fresas Tagada o si quieres experimentar otros sabores, puedes reemplazar estos caramelos por otras golosinas ácidas o afrutadas según tus gustos.
¿ Puedo agregar trozos de fresas frescas en mi tronco ?
¡ Por supuesto ! Puedes agregar trozos de fresas frescas directamente en tu crema o como decoración sobre el bizcocho para darle un toque frutal adicional.
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