Tarta de albaricoque con el magimix
¿ Estás buscando una deliciosa manera de disfrutar de los sabores veraniegos de los albaricoques ? No busques más. La tarta de albaricoque con el magimix es la receta perfecta para deleitar tu paladar. Con su masa crujiente y su relleno frutal y jugoso, esta tarta es un verdadero placer para los amantes de los postres afrutados. Gracias a la versatilidad y practicidad del magimix, la preparación de esta tarta se vuelve pan comido. Ya sea para un postre en familia, una merienda con amigos o una ocasión especial, esta tarta de albaricoque sabrá seducir y maravillar a tus invitados. Entonces, sigue nuestra receta paso a paso y descubre cómo preparar esta tarta de albaricoque en magimix que deleitará tu paladar y alegrará tus mesas veraniegas.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre magimix cocinado con el magimix, que se preparará entre mayo y septiembre.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
40 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
10
👣 Pasos
12
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
300g de harina
140g de leche
60g de polvo de almendra
50g de mantequilla blanda
50g de azúcar
1/2 sobre de levadura química
1 pizca de sal
700g de albaricoques
1 manzana (opcional)
1 sobre de azúcar avainillado
Preparación
Precalentar el horno a 180°C
Para la masa :
- Colocar la leche y la levadura en el bol de la magimix y programar a 37°C a velocidad 7 durante 3 minutos.
- Agregar los demás ingredientes para la masa y programar 3 minutos en la función de amasado.
- Colocar la masa en una superficie enharinada y extenderla.
- Engrasar el molde para tarta y colocar la masa dentro.
Para la compota :
- Lavar, cortar los albaricoques y quitarles el hueso.
- Colocarlos en el bol de la magimix.
- Pelar la manzana, cortarla en 4 y ponerla en el bol de la magimix.
- Agregar el azúcar avainillado y programar 5 minutos a velocidad 7 a 70°C.
Para la tarta de albaricoque :
- Colocar la compota sobre la masa de tarta.
- Con el resto de la masa, hacer pequeñas tiras y colocarlas sobre la masa.
- Pintar las tiras con yema de huevo.
- Hornear durante aproximadamente 30 minutos.
Disfruta de esta deliciosa tarta de albaricoques casera hecha en magimix. ¡ Ñam ! ;)
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
La tarta de albaricoque en magimix es un verdadero homenaje a la golosina y la frescura de las frutas de temporada. Su masa crujiente, su relleno esponjoso y aromático la convierten en un postre imprescindible para los amantes de lo dulce. Gracias a tu fiel aliado, el magimix, esta tarta se prepara fácil y rápidamente, permitiéndote disfrutar plenamente de cada momento en la cocina. Ya sea para culminar una comida de manera brillante, para alegrar una merienda o para impresionar a tus invitados en una ocasión especial, la tarta de albaricoque en magimix sabrá satisfacer todos los paladares. Entonces, sumérgete en esta deliciosa receta y déjate cautivar por el irresistible sabor agridulce de los albaricoques. ¡ Éxito y satisfacción gustativa garantizados !
¡ Disfruta de esta suculenta tarta de albaricoque en magimix y deja que los sabores veraniegos te transporten a una verdadera experiencia gustativa !
Preguntas frecuentes
¿ Debo agregar almendra molida a la receta de la tarta de albaricoques en magimix ?
La almendra molida se puede agregar para crear una capa ligeramente crujiente entre la masa y el relleno de albaricoques. También agrega sabor y absorbe el exceso de jugo.
¿ Cuáles son las funciones de magimix que debería usar para esta receta ?
Principalmente usarás la función "Mezclar" para preparar la masa y la función "Cocción" para cocinar el relleno.
¿ Cómo preparar una tarta de albaricoque en magimix ?
Para preparar una tarta de albaricoque en magimix, necesitarás ingredientes como albaricoques, masa quebrada, azúcar, crema, huevos y posiblemente almendra molida. La receta implica la preparación de la masa, la preparación del relleno, el montaje y la cocción en el horno.
¿ Se puede personalizar la receta de la tarta de albaricoque en magimix con otras frutas ?
Sí, puedes sustituir los albaricoques por otras frutas como melocotones, ciruelas o cerezas según la temporada y tus preferencias.
¿ Cuánto tiempo se tarda en preparar una tarta de albaricoque en magimix ?
El tiempo de preparación dependerá de las etapas de preparación de la masa, el relleno y la cocción en el horno, pero en general, puede llevar alrededor de 1 a 1,5 horas.
Ultimos comentarios y observaciones sobre la receta magimix
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