Velouté de lentilles au thermomix
Comment réaliser un velouté de lentilles thermomix?Cette recette express au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est très facile à préparer, avec votre robot culinaire, par un marmiton en herbe. Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives et charmera vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.
Saison
Cette recette thermomix est à faire toute l'année.Image
Informations
Préparation:
5 minutes
5 minutes
Cuisson:
30 minutes
30 minutes
Durée:
35 minutes
35 minutes
Difficulté:
1
1
Ingrédients:
7
7
Etapes:
6
6
Commentaire(s):
8
8
Noté:
3.25/5 (40 vote(s))
3.25/5 (40 vote(s))
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Ingrédients pour
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher et couper l'oignon en 2 et le mettre dans le bolBol TM31
du thermomix. Régler 7 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter l'huile et régler 5 minutes sur 50°C à la vitesse 2.
- Eplucher et couper en cube la pomme de terre et la carotte. Les mettre dans le bolBol TM31
- Mettre les lentilles, l'eau et le poivre dans le bolBol TM31
- A la sonnerie régler 30 secondes à la vitesse 10.
- Passer le potage au chinois pour enlever les coques de lentilles (ce n'est pas obligatoire).
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "soupe lentille" ou "potage lentilles".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages", "veloutés", "soupes", "momix", "recette rapide", "recette facile".
Suggestions et idées de recettes:
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