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Recette thermomix Potage thermomix Velouté de courge butternut

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Velouté de courge butternut au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix du velouté de courge butternut

Préparation:
10 minutes
Cuisson:
22 minutes
Durée:
32 minutes
Difficulté:
2
Ingrédients:
10
Etapes:
4
Commentaire(s):
6
Noté:
3.46/5 (110 vote(s))

Image du velouté de courge butternut thermomix

Recette du velouté de courge butternut Velouté de courge butternut  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


800G de butternut
1 oignon
1 pomme de terre
1 cube de bouillon
1 pincée de sel de céleri
1 pincée de muscade
1 pincée de cumin
1L  d'eau
200G carotte
20G d'huile


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

  1. Eplucher l'oignon et le mettre dans le bol du thermomix. Régler 5 secondes sur la vitesse 5.
  2. A la sonnerie mettre l'huile et régler 5 minutes sur 100°C à la vitesse 1.
  3. Ajouter ensuite le butternut coupé en morceaux, les pomme de terre coupée en cube, les carottes coupées en rondelles, le cube de bouillon, le sel de céleri, la muscade, le cumin, l'eau et régler 22 minutes sur 100°C sur la vitesse 2.
  4. A la sonnerie régler 2 minutes en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 10.
défi soupes et veloutés

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "velouté butternut" ou "potage butternut" ou "soupe butternut" ou "soupe courge butternut" ou "soupe courge" ou "soupe de légumes thermomix" ou "velouté de légumes thermomix" ou "recette courge butternut thermomix".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages", "veloutés", "soupes", "momix", "recette rapide", "recette facile".

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