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Recette thermomix Potage thermomix Velouté de courgette pomme de terre à la coriandre

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Velouté de courgette pomme de terre à la coriandre au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix du velouté de courgette pomme de terre à la coriandre

Préparation:
4 minutes
Cuisson:
10 minutes
Durée:
14 minutes
Difficulté:
2
Ingrédients:
8
Etapes:
4
Commentaire(s):
Aucun
Noté:
3.33/5 (3 vote(s))

Image du velouté de courgette pomme de terre à la coriandre thermomix

Recette du velouté de courgette pomme de terre à la coriandre Velouté de courgette pomme de terre à la coriandre  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


600G de courgette
200G de pommes de terre
250G d'eau
1 cube de bouillon de volailles
1 càc de coriandre
1 Kiri
Sel
Poivre


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

  1. Laver les courgettes, enlever le bout au deux extrémités. Couper les en gros morceaux et les poser dans le bol du thermomix.
  2. Eplucher et laver les pommes de terre, les couper en morceaux et poser les dans le bol du thermomix.
  3. Ajouter l'eau, la coriandre, le cube de bouillon, le sel, le poivre et régler 10 minutes sur 100°C à la vitesse 3.
  4. A la sonnerie ajouter le kiri et régler 30 secondes sur la vitesse 8.
Bonne dégustation

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages", "veloutés", "soupes", "momix", "recette rapide", "recette facile".

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