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Recette thermomix Potage thermomix Soupe poireaux navets pommes de terre

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Soupe poireaux navets pommes de terre au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix de la soupe poireaux navets pommes de terre

Préparation:
5 minutes
Cuisson:
22 minutes
Durée:
27 minutes
Difficulté:
1
Ingrédients:
8
Etapes:
7
Commentaire(s):
3
Noté:
3.46/5 (13 vote(s))

Image de la soupe poireaux navets pommes de terre thermomix

Recette de la soupe poireaux navets pommes de terre Soupe poireaux navets pommes de terre  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


3 poireaux
2 pommes de terre
1 navet
600G d'eau
20G d'huile
50G de crème épaisse
Sel et poivre


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

  1. Couper les poireaux en tronçons après avoir enlever la première feuille, puis les laver et les mettre dans le bol du thermomix. Mixer 5 secondes sur la vitesse 5.
  2. Ajouter l'huile dans le bol du thermomix et cuire 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3 en fonction sens inverse.
  3. Eplucher les pommes de terre, le navet, et couper et laver le tout.
  4. Ajouter les dans le bol du thermomix et régler 15 secondes sur la vitesse 4.
  5. Mettre l'eau, le sel, le poivre et programmer 17 minutes sur 100°C à la vitesse 2.
  6.  A la sonnerie, ajouter la crème épaisse et régler 45 secondes sur la vitesse 8.
  7. Si votre soupe est trop épaisse, rajouter de l'eau et régler 20 secondes sur la vitesse 4.



* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages", "veloutés", "soupes", "momix", "recette rapide", "recette facile".

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