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Recette thermomix Gouter thermomix Sablés au spéculoos

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Sablés au spéculoos au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix des sablés au spéculoos

Préparation:
2 minutes
Cuisson:
20 minutes
Durée:
22 minutes
Difficulté:
1
Ingrédients:
6
Etapes:
12
Commentaire(s):
Aucun
Noté:
2.67/5 (6 vote(s))

Image des sablés au spéculoos thermomix

Recette des sablés au spéculoos Sablés au spéculoos  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


200g de farine
150g de spéculos
160g de beurre à température ambiante
100g de sucre roux ou cassonade
2 jaunes d'oeufs
1 sachet de levure chimique


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

Pour faire une recette inratable de palets thermomix:

  1. Préchauffer le four sur 180°C.
  2. Mettre le spéculoos dans le bol du thermomix, mixer 7 secondes à la vitesse 7.
  3. Réserver dans un bol.
  4. Mettre le beurre, le sucre roux, les 2 jaunes d'oeufs, la farine, la levure dans le bol du thermomix.
  5. Régler 30 secondes à la vitesse 4.
  6. Ajouter le spéculoos.
  7. Programmer 30 secondes vitesse 4.
  8. Mettre du papier cuisson sur une plaque de cuisson.
  9. Prendre une grande feuille de papier sulfurisé, puis mettre la préparation sur la moitié de la feuille, replier l'autre moitié du papier cuisson sur la pâte et aplatir sur une épaisseur de 7 millimètres à l'aide d'un rouleau à pâtisseries.
  10. A l'aide d'un emporte-pièce rond de plus ou moins 8 centimètres de diamètre, former les sablés et les poser sur la plaque du four.
  11. Enfourner 20 minutes à 180°C.
  12. A la sortie du four, laisser refroidir les sablés 10 minutes pour qu'ils durcissent.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "collations", "casse croûtes", "en-cas", "recette rapide", "recette facile".

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