Les ingrédients de base pour cette soupe sont des courgettes, des poireaux, des navets, du bouillon de légumes, de l'oignon, de l'ail, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Oui, vous pouvez utiliser des légumes surgelés si vous n'avez pas de légumes frais sous la main. Assurez-vous simplement de les décongeler avant de les utiliser.

Il est recommandé d'éplucher les navets avant de les utiliser dans la soupe. Pour les courgettes, vous pouvez choisir de les éplucher ou de les laisser avec la peau, selon vos préférences. Les poireaux doivent être soigneusement lavés et coupés en rondelles.

En utilisant le Thermomix, la soupe de courgettes, poireaux et navets peut être cuite en environ 20 minutes. Le Thermomix offre une cuisson rapide et homogène.

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes de votre choix, tels que des carottes ou des pommes de terre, pour enrichir la soupe en saveurs et en nutriments.

Oui, vous pouvez utiliser du bouillon de volaille si vous préférez. Cependant, le bouillon de légumes est souvent utilisé pour maintenir le goût végétal de la soupe.

Oui, vous pouvez ajouter du lait ou de la crème à la soupe pour obtenir une texture plus crémeuse. Ajoutez-les progressivement et ajustez selon votre préférence.

Vous pouvez ajuster l'assaisonnement de la soupe en ajoutant du sel, du poivre ou d'autres épices et herbes de votre choix. Goûtez la soupe au fur et à mesure et ajustez selon vos préférences.

Oui, cette soupe se congèle bien. Assurez-vous de laisser refroidir complètement la soupe avant de la transférer dans des récipients adaptés à la congélation. Elle peut être conservée au congélateur pendant plusieurs mois.

Vous pouvez servir cette soupe avec des croûtons, des herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette, ou même avec une touche de crème fraîche pour la garniture.