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Accueil Recettes thermomix Potages Potage potiron poivrons tomateFaq

Faq sur le potage potiron poivrons tomate au thermomix


Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
36 minutes

🕛 Durée
41 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
11

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
2

Notes
3.13/5 (8 votes)

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Ingrédients pour personnes

1000G d'eau
500G de potiron
100G de poivrons rouge
20G d'huile
2 pommes de terre
1 tomate
1 oignon
1 cube de bouillon de boeuf
1 pincée de piment d’Espelette
1  pincée de poivre
1 pincée de sel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Quels sont les ingrédients nécessaires pour ce potage potiron poivrons tomates au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont du potiron, des poivrons, des tomates, de l'oignon, de l'ail, du bouillon de légumes, de l'huile d'olive, du sel, du poivre et des épices (comme le paprika ou le cumin).

Faut-il éplucher les poivrons et les tomates avant de les ajouter au Thermomix ?

Il est recommandé d'éplucher les poivrons et les tomates pour obtenir une texture plus lisse dans le potage. Pour les éplucher facilement, vous pouvez les griller au four ou les plonger dans de l'eau bouillante avant de les peler.

Comment ajuster la quantité d'épices dans ce potage ?

Vous pouvez ajuster la quantité d'épices (comme le paprika ou le cumin) selon votre goût personnel. Commencez par ajouter une petite quantité, puis ajustez au fur et à mesure pour obtenir la saveur souhaitée.

Puis-je utiliser des tomates en conserve pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser des tomates en conserve si vous n'avez pas de tomates fraîches. Veillez simplement à choisir des tomates en conserve de bonne qualité, sans additifs ou conservateurs indésirables.

Comment ajuster la consistance du potage ?

Si vous souhaitez une consistance plus épaisse, utilisez moins de bouillon de légumes. Si vous préférez un potage plus liquide, ajoutez un peu plus de bouillon selon vos préférences.

Combien de temps faut-il pour cuire les légumes au Thermomix ?

Le temps de cuisson dépend de la taille et de la texture souhaitée des légumes. En général, comptez environ 20 à 25 minutes de cuisson au Thermomix.

Puis-je ajouter d'autres légumes à cette recette de potage ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes à votre potage pour varier les saveurs. Des carottes, des courgettes ou des céleris-raves peuvent être de bonnes options.

Comment servir ce potage potiron poivrons tomates au Thermomix ?

Servez le potage chaud dans des bols individuels. Vous pouvez le garnir de crème fraîche, de basilic frais ou de croûtons pour plus de texture et de saveur.

Peut-on congeler ce potage pour une utilisation ultérieure ?

Oui, vous pouvez congeler ce potage une fois refroidi. Assurez-vous de le stocker dans des récipients hermétiques et il peut être conservé jusqu'à 3 mois au congélateur.

Comment ajuster les épices pour obtenir un potage plus ou moins épicé ?

Pour un potage plus épicé, vous pouvez augmenter la quantité d'épices (comme le paprika ou le cumin). Si vous préférez un potage plus doux, réduisez la quantité d'épices. N'hésitez pas à ajuster selon vos préférences gustatives.

🥕 ? 🍳💡𝄙

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Version: 202403-01