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Recette thermomix Gouter thermomix pop cake noix de coco

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

pop cake noix de coco au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix des pop cake noix de coco

Préparation:
30 minutes
Cuisson:
15 minutes
Durée:
45 minutes
Difficulté:
3
Ingrédients:
9
Etapes:
14
Commentaire(s):
Aucun
Noté:
4.29/5 (7 vote(s))

Image des pop cake noix de coco thermomix

Recette des pop cake noix de coco pop cake noix de coco  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour



Pour le gâteau:
30G de sucre
30G de farine
30g de beurre
1 oeuf
1/2 sachet de levure

Pour la Garniture:
100g de chocolat blanc
30G de crème épaisse
50G de noix de coco râpée
20 bâtonnets à sucette


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 6 personne(s)

Pour le gâteau:

Préchauffer le four sur 180°C.


  1. Mettre le beurre dans le bol du thermomix et régler 5 minutes a 50°C sur la vitesse 2.
  2. A la sonnerie, ajouter les autres ingrédients et régler 3 minutes à la vitesse 3.
  3. Mettre la pâte dans le moule à pop cake en remplissant jusqu'au ras des moules. Remettre l'autre partie et enfourné 15 minutes.
  4. Laisser refroidir avant de démouler.

Pour la garniture:

  1. Garder 2 morceaux de chocolat blanc et mettre le reste dans le bol du thermomix.
  2. Régler 7 secondes sur la vitesse 7. Ajouter la crème épaisse et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  3. Mettre cette préparation dans un récipient et le placer au frigo + ou - 15 minutes.
  4. Faire fondre les 2 morceaux de chocolat blanc que vous avez mis de coté.
  5. Tremper le bâtonnet dans le chocolat fondu et piquer ensuite le bâtonnet dans le pop cake.

Faire de même pour tous les pop cake

  1. Pendant ce temps, le chocolat aura durcit suffisament pour tenir le pop cake sur le bâtonnet.
  2. Faire tourner le pop cake dans la préparation que vous avez mise dans le frigo.
  3. Tremper ensuite le pop cake dans la noix de coco râpée.
  4. Pour les maintenir droit vous pouvez piquer les bâtonnet sur une demi orange.
  5. Mettre au frais 5h.

thermomix thermomix



* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "collations", "casse croûtes", "en-cas", "recette rapide", "recette facile".

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