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Pizza chorizo poivrons au thermomix

Bienvenue sur notre page consacrée à la recette de la pizza chorizo poivrons au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'une pizza gourmande et pleine de saveurs, vous êtes au bon endroit. Cette recette combine harmonieusement le piquant du chorizo et la douceur du poivron, pour créer une explosion de goûts dans chaque bouchée. Grâce à l'utilisation du Thermomix, la préparation de cette pizza est un jeu d'enfant. Que vous soyez un amateur de cuisine passionné ou un débutant enthousiaste, vous pourrez réaliser cette pizza maison avec facilité et succès. Préparez-vous à impressionner vos convives avec cette pizza chorizo poivrons, idéale pour une soirée conviviale entre amis ou en famille. Alors, allumez votre Thermomix, préparez vos ingrédients et lancez-vous dans cette délicieuse aventure culinaire !


Saison

Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
25 minutes

🕛 Durée
35 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
18

👣 Etapes
15

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
4/5 (3 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la pâte à pizza:

400G de farine
250G d'eau
20G d'huile d'olives
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Pour la sauce:

700G de tomate
3 gousse d'ail
1 oignon
20G d'huile
20G d'eau
1CàC de concentré de tomates
1CàS d'origan
Sel et poivre

Pour la garniture:

1 chorizo doux
1/2 poivron jaune
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
Mozarella
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour la pâte à pizza :

  1. Mettez la farine, la levure, l'eau, l'huile, le sel dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et mixer Couteau TM31
    Couteau TM31
    2 minutes en fonction épi.
  2. Farinez votre plan de travail. Sortez la pâte à pizza obtenue du bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et la façonnez à la dimension souhaitée.
  3. Mettez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four et déposez la pâte.

Pour la sauce :

  1. Epluchez les tomates, après les avoir plongées dans l'eau bouillante et incisées en croix le dessus.
  2. Les coupez en 2 dans le sens de la longueur et ôtez les pépins.
  3. Epluchez les gousses d'ail et l'oignon, puis mettez les dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix. Et mixez Couteaux TM5
    Couteaux TM5
    7 secondes sur la vitesse 7.
  4. Ajoutez l'huile et 20G d'eau, et réglez 4 minutes sur 70°C à la vitesse 2.
  5. Ajoutez les tomates, le concentré de tomate, l'origan, le sel, le poivre et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3, puis réglez à nouveau 10 secondes sur la vitesse 7.
  6. Etalez la sauce sur la pâte à pizza.

Pour la garniture :

  1. Préchauffez le four sur 210°C.
  2. Coupez la mozzarella en tranche et la posez sur la sauce.
  3. Coupez en lamelles les poivrons après que vous les aillez laver, puis parsemez les sur la mozzarella.
  4. Enfournez 15 minutes.
  5. Pendant la cuisson, coupez le chorizo en tranches.
  6. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les tranches de chorizo.

Régalez vous avec cette pizza thermomix. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La recette de la pizza chorizo poivrons au Thermomix est une véritable explosion de saveurs qui ravira les amateurs de pizza. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, vous pouvez préparer cette pizza maison en un rien de temps. Les tranches de chorizo relevées et les morceaux juteux du poivron confèrent à cette pizza une combinaison parfaite de goûts et de textures. Que ce soit pour une soirée entre amis, un dîner en famille ou simplement pour satisfaire vos propres papilles, cette recette saura régaler tout le monde. Alors, préparez votre Thermomix, sortez votre pâte à pizza et laissez-vous transporter par la gourmandise de cette délicieuse pizza chorizo poivrons. Bon appétit !


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13 astuces TM5 FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Quels sont les ingrédients nécessaires pour une pizza chorizo poivrons au Thermomix ?

Les ingrédients nécessaires sont : de la pâte à pizza, de la sauce tomate, du fromage râpé, des tranches de chorizo, des poivrons coupés en lamelles, de l'huile d'olive et des épices (sel, poivre, origan).

Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma pizza chorizo poivrons au Thermomix ?

Absolument ! Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients selon vos goûts, comme des olives, des champignons, de l'oignon ou même des artichauts. Assurez-vous simplement de les préparer et de les couper en petits morceaux avant de les ajouter à la pizza.

Puis-je utiliser une autre sauce que la sauce tomate ?

Certainement ! Si vous souhaitez varier les saveurs, vous pouvez utiliser une autre sauce pour votre pizza, comme une sauce barbecue ou une sauce au pesto.

Comment préparer la pâte à pizza au Thermomix pour cette recette ?

Vous pouvez préparer la pâte à pizza en mélangeant de la farine, de l'eau, de la levure, du sel et de l'huile d'olive dans le Thermomix. Pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse et élastique.

Puis-je congeler cette pizza chorizo poivrons au Thermomix ?

Oui, vous pouvez congeler votre pizza chorizo poivrons au Thermomix. Emballez-la bien dans du film alimentaire ou placez-la dans un sac de congélation avant de la mettre au congélateur. Pour la décongeler, laissez-la au réfrigérateur pendant la nuit, puis réchauffez-la au four.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".

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Version: 202403-01