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Source: Palets Bretons ou Sablés Bretons
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150G de sucre en poudre
270G de farine
200G de beurre
4 jaunes d'oeufs
1 sachet de levure chimique
4 pincées de fleur de sel

Palets Bretons ou Sablés Bretons thermomix TM5 et TM31

Recette thermomix par


Temps de préparation:
5 minutes
 
Temps de cuisson:
20 minutes
 
Durée:
25 minutes
Difficulté:
2
Noté:
3.82/5 ( 11 vote(s))
0 calories

Ingrédients



Pour

150G de sucre en poudre
270G de farine
200G de beurre
4 jaunes d'oeufs
1 sachet de levure chimique
4 pincées de fleur de sel


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment préparer une recette au thermomix de palets bretons ou sablés bretons?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
  1. Mettre 3 jaunes d'oeufs et le sucre dans le bol du thermomix et régler 1 minute sur la vitesse 3.
  2. Ajouter la farine, le levure, la fleur de sel, le beurre mou et régler 45 secondes sur le vitesse 3.
  3. Préchauffer le four sur 180°C.
  4. Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.
  5. Etaler la pâte sur le papier sulfurisé, faire une épaisseur de 1 cm.
  6. Avec un emporte pièce de 6 cm de diamètre, détailler 16 palets bretons.
  7. Badigeonner les palets bretons avec un jaune d'oeuf.
  8. Enfourner 20 minutes.

A déguster avec un bon café ou un thé

Astuces:
  • Ces gâteaux bretons thermomix se conservent plusieurs jours dans une boite hermétique
  • Si vous n'avez pas d'emporte pièces, utiliser des moules individuelles en forme de cercle pour faire votre sablé breton thermomix
  • Pour rendre votre pâte à sablés breton encore plus gourmande, ajouter de la cannelle ou des gouttes d'extrait de vanille
  • Vous pouvez tartiner chaque palet breton de caramel beurre salé
  • Voir aussi notre recette de petit sablé thermomix
Essayez une très bonne recette au thermomix de palets bretons ou sablés bretons au thermomix de Vorwerk



Réaction:
Autres titres: galettes bretonnes, recettes bretonnes, produits bretons, spécialités bretonnes, gateau thermomix, recette sable breton thermomix, recette biscuits sablés au thermomix, biscuits bretons, petits gateaux, biscuiterie


Suggestions de recettes:


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Le 18 septembre 2016 par admin
Bonjour, trop bon effectivement ces sablés bretons thermomix. Du coup, je ne vous en laisserais aucun. Je les ai tous mangé ces palets bretons thermomix :) :) :) Merci pour votre visite et à bientôt.

Le 17 septembre 2016 par Cooking Julia
Ces petits palets sont bien gourmands, la cuisine bretonne est d'ailleurs toujours délicieuse !






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