Palets Bretons ou Sablés Bretons au thermomix TM31, TM5 et TM6
Image des palets bretons ou sablés bretons thermomix
Informations sur la recette thermomix des palets bretons ou sablés bretons
Préparation:
5 minutes
5 minutes
Cuisson:
20 minutes
20 minutes
Durée:
25 minutes
25 minutes
Difficulté:
2
2
Ingrédients:
6
6
Etapes:
8
8
Commentaire(s):
2
2
Noté:
3.79/5 (14 vote(s))
3.79/5 (14 vote(s))
Ingrédients de la recette thermomix pour
150G de sucre en poudre
270G de farine
200G de beurre
4 jaunes d'oeufs
1 sachet de levure chimique
4 pincées de fleur de sel
270G de farine
200G de beurre
4 jaunes d'oeufs
1 sachet de levure chimique
4 pincées de fleur de sel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation de la recette thermomix pour 6 personne(s)
- Mettre 3 jaunes d'oeufs et le sucre dans le bol du thermomix et régler 1 minute sur la vitesse 3.
- Ajouter la farine, le levure, la fleur de sel, le beurre mou et régler 45 secondes sur le vitesse 3.
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.
- Etaler la pâte sur le papier sulfurisé, faire une épaisseur de 1 cm.
- Avec un emporte pièce de 6 cm de diamètre, détailler 16 palets bretons.
- Badigeonner les palets bretons avec un jaune d'oeuf.
- Enfourner 20 minutes.
A déguster avec un bon café ou un thé
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimic, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Autres titres de la recette thermomix :
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