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Recette thermomix Féculent thermomix Pain

Pain au thermomix

Comment réaliser un pain thermomix?
Cette recette faite au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est très facile à réaliser, avec votre robot culinaire. Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives. Charmez vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.

Saison

Cette recette thermomix est à faire toute l'année.

Image

Recette du pain Pain thermomix


Informations

Préparation:
7 minutes
Cuisson:
25 minutes
Durée:
32 minutes
Difficulté:
3
Ingrédients:
6
Etapes:
10
Commentaire(s):
10
Noté:
3.56/5 (25 vote(s))

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme un chef cuisinier, faites nous le savoir en cliquant sur le bouton

Ingrédients pour



pour un pain:

500g de farine type t55 ou farine à pain
320g d'eau
1 cube ou un sachet de levure de boulanger fraîche 
15g d'huile
1càs de sucre en poudre
1càc de sel


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

  1. Pour préparer une recette thermomix de pâte à pain, mettre l'eau et la levure fraiche dans le bolBol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 2 minutes sur 37°C à la vitesse 2.
  2. Ajouter l'huile, le sucre semoule, la farine et la sel et programmer 5 minutes en fonction épi.
  3. Laisser ensuite lever la pâte du pain 1h dans le bol du thermomix. Recouvrir le bolBol TM31
    Bol TM31
    d'un torchon humide.
  4. Préchauffer le four sur 40°C.
  5. Fariner votre plan de travail et pétrir la pâte à pain au moins 5 fois.
  6. Faire une boule de pâte à pain et la poser sur la plaque du four recouverte d'un papier de cuisson ou papier sulfurisé.
  7. Mettre un bolBol TM31
    Bol TM31
    d'eau dans le fond de votre four.
  8. Laisser à nouveau lever 40 minutes.
  9. Au bout de ce temps, mettre votre four sur 240°C et enfourner votre pain 25 minutes dans le four.
  10. Laisser le pain refroidir sur la grille de votre four. Vous obtiendrez une délicieux pain comme en boulangerie, bien moelleux.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "pate à pain" ou "pâte à pain" ou "pate a pain" ou "baguette" ou "baguette thermomix" ou "recette pain" ou "pain complet" ou "pain au thermomix" ou "espace recettes" ou "recette pâte" ou "recette pour faire du pain" ou "recette vorwerk" ou "fabrication du pain" ou "pain de campagne".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "recette rapide", "recette facile".

Suggestions et idées de recettes:


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.
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2021-06-19 01:02:23 - 00:00:02 - 2021-06-19 01:02:23