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Source: Orange d'Halloween et sa mousse au chocolat
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4 oranges
150G de chocolat noir pour dessert
4 oeufs
50G de sucre
1 pincée de sel

Orange d'Halloween et sa mousse au chocolat thermomix TM5 et TM31

Recette thermomix par


Temps de préparation:
5 minutes
 
Temps de cuisson:
0 minutes
 
Durée:
5 minutes
Difficulté:
2
Noté:
3.86/5 ( 7 vote(s))
0 calories

Ingrédients



Pour

4 oranges
150G de chocolat noir pour dessert
4 oeufs
50G de sucre
1 pincée de sel


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment faire une recette au thermomix de orange d'halloween et sa mousse au chocolat?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
Préparation du sucre glace:
  1. Mettre le sucre dans le bol du thermomix, mettre le couvercle et faire 3 pressions turbo. Vous obtiendrez du sucre glace. Réservez le dans un bol.
  2. Bien rincer et essuyer le bol du thermomix.
Préparation des blancs en neige:
  1. Voir la recette des blancs en neige au thermomix.
  2. 30s avant la fin du cycle, ajouter le sucre glace par l'orifice du thermomix.
Préparation du chocolat:
  1. Mettre de l'eau à bouillir dans une casserole et faire fondre le chocolat au bain mari.
Préparation des oranges:
  1. Mettre les blancs en neige dans un plat et verser les jaunes d'oeufs par dessus. Mélanger délicatement avec un spatule en bois.
  2. Incorporez le chocolat au blanc en neige.
  3. Mettre la mousse au chocolat 3H au frais.
  4. Couper les oranges au 3/4. Presser vos orange et garder le jus. Décorer votre orange comme vous le souhaitez.
  5. Insérer la mousse dans une poche à douille et remplir les oranges.
Astuces:
Goûtez une exquise recette au thermomix de orange d'halloween et sa mousse au chocolat au thermomix de Vorwerk



Réaction:
Retrouvez cette recette en vidéo
Video: Orange d'Halloween et sa mousse au chocolatOrange d'Halloween et sa mousse au chocolat


Suggestions de recettes:


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Le 16 octobre 2015 par admin
Cette recette est très simple à faire. Elle devrait vous plaire. La mousse est excellente au thermomix, vous verrez. Il va vous rendre de nombreux service. Merci et à bientôt ;)

Le 16 octobre 2015 par misspopcake
Merci pour cette recette d'halloween. l'équipe vient d'investir dans un thermomix donc on va pouvoir se lancer ! On a aussi écrit la petite histoire d'Halloween ici si cela t'intéresse :-) http://www.misspopcake.com/blog/entry/134-La-petite-histoire-d'Halloween






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