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Recette thermomix Entrée thermomix Gaspacho tomates

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Gaspacho tomates au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix du gaspacho tomates

Préparation:
15 minutes
Cuisson:
Sans
Durée:
15 minutes
Difficulté:
1
Ingrédients:
13
Etapes:
9
Commentaire(s):
2
Noté:
4/5 (7 vote(s))

Image du gaspacho tomates thermomix

Recette du gaspacho tomates Gaspacho tomates  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


1kg de tomates
1/2 poivron vert
1/2 poivron rouge
1/2 oignon
1/2 concombre
1 gousse d'ail
300G d'eau
20g d'huile
10g de vinaigre de Xérès
1/2 citron
1/2 CàC de piment
Sel et poivre


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 6 personne(s)

  1. Laver tous les légumes.
  2. Plonger les tomates dans l'eau bouillante pour leur enlever la peau.
  3. Eplucher l'ail et l'oignon, les mettre dans le bol du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7.
  4. Découper en cubes les tomates, les poivrons et les concombres en prenant soin d'enlever les graines.
  5. Les mettre dans le bol du thermomix.
  6. Découper les poivrons en dés et les déposer dans le bol du thermomix.
  7. Ajouter l'huile, le vinaigre, le jus du 1/2 citron et mixer 45 secondes sur la vitesse 5. Faire ensuite 3 pressions du mode turbo.
  8. Ajouter ensuite le sel, le poivre et le piment et régler 20 secondes sur la vitesse 5.
  9. A mettre au frais au moins 2H.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "recette gaspacho" ou "gazpacho" ou "soupe a la tomate" ou "soupe froide" ou "recette soupe" ou "soupe froide thermomix" ou "gazpacho" ou "gaspacho recette" ou "légumes crus".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "amuse bouches", "recette rapide", "recette facile".

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