Commentaires sur le gâteau fraisier au thermomix

Image moyenne un gâteau fraisier thermomix

Image grande un gâteau fraisier thermomix

Informations

🥣 Préparation
20 minutes
🍳 Cuisson
10 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
23
👣 Etapes
30
𝄙 Commentaires
9

♩ Notes
3.73/5 (22 votes)

Ingrédients pour personnes

Pour la génoise thermomix :

120G de sucre
100G de farine
50G de beurre
4 oeufs
1 gousse de vanille
1 pincée de sel

Pour le sirop thermomix :

100G d'eau
75G de sucre
2CàC de sirop de fraise
1/2 gousse de vanille

Pour la crème thermomix :

500G de lait
400G de crème liquide
100G de sucre
4 jaunes d'oeufs
1 paquet d'agar agar
1/2 gousse de vanille

Pour la pâte d'amande thermomix :

200G d'amandes
20G de sucre
2 blancs d'oeufs
1CàS de sirop de fraise
1 goutte de colorant alimentaire rouge
1/2CàC d'extrait d'amandes amères

Pour la décoration :

500G de fraises

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Avis, commentaires et remarques

Le 21/04/2024 à 07:46:17, la popote de PB a dit :
il a l'air vraiment super bon il est magnifique bonne soirée bisous
↳ Je vous remercie infiniment. À bientôt !
Le 01/06/2018 à 07:09:05, les délices de manel a dit :
J'adore les fraisiers, le tien donne envie d'y goûter. Hummmm, un vrai régal, j'adore !!! bises
Le 19/06/2016 à 04:44:21, Cooking Julia a dit :
Superbe gâteau qui doit être délicieux !
↳ Bonjour, ce fraisier au thermomix n'a pas fait long feu. Tous les invités l'ont dévoré. A bientôt.
Le 31/05/2016 à 01:56:08, la cuisine de poupoule a dit :
Moi qui adore les fraises ton fraisier me donne bien envie Bonne journée
↳ Bonjour, n'hésitez pas à faire cette recette de fraisier thermomix. Vous allez adoré, enfin je l'espère. En tout cas, mes petits testeurs ont bien appréciés ;) A bientôt.
Le 29/05/2016 à 11:01:09, Agnès a dit :
Depuis le temps que je veux faire un fraisier....En lisant le temps de préparation, j'ai un peu honte ! je pourrais m'y mettre tout de même, il est is réussi...bravo ! bonne soirée
↳ bonjour, effectivement ce fraisier thermomix est simple et rapide. On a dévoré le gateau. A bientôt.