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Gâteau finger smarties chocolat au thermomix

Plongez dans l'univers enchanté du goûter avec la recette du gâteau Finger Smarties chocolat au Thermomix. Cette création sucrée combine le fondant du chocolat, la craquante des Smarties et la facilité de préparation offerte par le Thermomix. Prêt à régaler petits et grands gourmands ?

Imaginez un gâteau au chocolat délicieusement moelleux, agrémenté d'une généreuse couche de crème et de Smarties colorés qui apportent une explosion de saveurs et de couleurs à chaque bouchée. Ce gâteau est non seulement un régal pour les papilles, mais aussi un véritable plaisir visuel.

La recette du gâteau Finger Smarties chocolat au Thermomix est l'idéal pour toutes les occasions festives ou simplement pour satisfaire une envie gourmande. Sa préparation est simplifiée grâce aux fonctionnalités du Thermomix, qui vous permettront d'obtenir une texture parfaite et une cuisson homogène.

Laissez libre cours à votre créativité en personnalisant votre gâteau Finger Smarties avec des décors supplémentaires, des messages en chocolat ou des motifs ludiques. Laissez les enfants participer à la décoration et créez des moments de partage et de complicité en famille.

Le gâteau Finger Smarties chocolat au Thermomix est la touche sucrée parfaite pour émerveiller vos invités lors des fêtes d'anniversaire, des goûters entre amis ou tout simplement pour apporter une note de fantaisie à vos desserts du quotidien.

Préparez-vous à vivre une expérience gustative exceptionnelle en suivant cette recette simple et rapide. Le gâteau Finger Smarties chocolat au Thermomix ravira les papilles des petits et des grands, et apportera une touche de gourmandise et de convivialité à vos moments de partage.


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
20 minutes

🍳 Cuisson
38 minutes

🕛 Durée
58 minutes

Difficulté
4/10

🥕 Ingrédients
11

👣 Etapes
16

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.33/5 (98 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 1761 cal (7371 J)
Cholestérol: 387.2mg
Lipides: 113.5g
Acides gras saturés: 62.8g
Fibres: 12.2g
Sucres: 125.8g
Glucides: 186g
Vitamine D: 1.7µg
Fer: 8.5mg
Calcium: 340.1mg
Protéines: 25.9g
Sodium: 726.3mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 83
Weight Watchers
WW ProPoints : 51

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 7 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 1 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour le gâteau au thermomix :

400g de chocolat noir à dessert
250g de mascarpone
100g de sucre
100g de beurre
60g de farine
6 oeufs
1 boite de poires au sirop

Pour la ganache au thermomix :

200g de chocolat noir à dessert
100g de crème liquide

Pour le décor :

2 boites de finger
Smarties
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(1) (0)

Préparation

Préchauffer le four sur 180°C

Pour ce gâteau smarties thermomix :

  1. Mettre le chocolat dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et mixer Couteau TM31
    Couteau TM31
    7s sur la vitesse 7.
  2. Ajouter le beurre et cuire 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  3. Ajouter le mascarpone, les oeufs, la farine, le sucre et programmer 30s sur la vitesse 4.
  4. Beurrer 2 moules à gâteau de même dimension.
  5. Diviser la pâte obtenue en 2 et la mettre dans chaque moule.
  6. Enfourner 30 minutes.
  7. Laisser refroidir le gâteau obtenue.
  8. Imbiber le gâteau avec le sirop des poires.
  9. Couper les poires en lamelle et les déposer sur le 1er gâteau.
  10. Poser le 2ème gâteau sur le 1er.

Pour la ganache au thermomix :

  1. Mettre le chocolat dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 7s sur la vitesse 7.
  2. Ajouter la crème liquide, et programmer 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  3. Mettre une grille sur la plaque de votre four afin de surélever votre gâteau.
  4. Poser le gâteau sur la grille et verser le nappage obtenue par dessus afin de recouvrir totalement le gâteau sur le dessus et le côté.

Pour la décoration:

  1. Coller à l'aide du chocolat les fingers à la vertical autour du gâteau.
  2. Disposer les smarties sur le dessus du gâteau.

Savourer ce gourmand gâteau coloré thermomix. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


En somme, le gâteau Finger Smarties chocolat au Thermomix est une véritable merveille culinaire qui combine à la perfection le fondant du chocolat, la croquante des Smarties et la facilité de préparation grâce au Thermomix. Ce dessert coloré et ludique ravira les papilles de tous les gourmands, petits et grands.

Que ce soit pour célébrer un anniversaire, organiser un goûter entre amis ou simplement se faire plaisir, ce gâteau est l'option parfaite. Sa présentation originale et sa saveur irrésistible en font un véritable succès à chaque occasion.

Grâce au Thermomix, la réalisation de ce gâteau devient un jeu d'enfant. Vous pouvez compter sur cet appareil pratique et polyvalent pour obtenir une texture moelleuse, une cuisson homogène et des saveurs parfaitement équilibrées.

N'attendez plus et surprenez vos proches avec ce délicieux gâteau Finger Smarties chocolat au Thermomix. Laissez votre créativité s'exprimer en décorant votre dessert selon vos envies et régalez-vous de chaque bouchée savoureuse.

Alors, munissez-vous de votre Thermomix, préparez les ingrédients et lancez-vous dans cette aventure culinaire pleine de douceur et de gourmandise. Le gâteau Finger Smarties chocolat au Thermomix vous promet un moment de pur plaisir sucré à partager avec ceux que vous aimez.

Régalez-vous et savourez ce dessert irrésistible qui fera le bonheur de tous les amateurs de chocolat. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment préparer la pâte à gâteau au Thermomix ?

Dans le Thermomix, mélangez le beurre ramolli, le sucre, les œufs, la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Combien de temps faut-il laisser le gâteau refroidir avant de le démouler ?

Il est recommandé de laisser le gâteau refroidir complètement dans le moule avant de le démouler, cela prend généralement environ 1 heure.

Peut-on ajouter des noix concassées à la pâte à gâteau ?

Oui, vous pouvez ajouter des noix concassées à la pâte à gâteau pour ajouter une texture croquante. Assurez-vous simplement que personne n'est allergique aux noix.

Faut-il utiliser des moules spéciaux pour le gâteau Finger ?

Oui, il est préférable d'utiliser un moule rectangulaire adapté pour réaliser la forme des doigts. Vous pouvez également utiliser un moule à cake traditionnel et découper les doigts après la cuisson.

Faut-il faire fondre le chocolat pour le nappage ?

Oui, faites fondre les barres de chocolat avec la crème liquide au bain-marie ou au micro-ondes pour obtenir un nappage lisse et brillant.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "gâteau arc en ciel" ou "gâteau sans gluten".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".

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Version: 202403-01