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Dessert

Source: Crumble aux pommes
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150g de farine
100g de beurre
80g de cassonade ou sucre roux
5 pommes
Cannelle en poudre

Crumble aux pommes Thermomix TM5 et TM31

Recette thermomix par


Temps de préparation:
3 minutes
 
Temps de cuisson:
30 minutes
 
Durée:
33 minutes
Difficulté:
1
Noté:
3.76/5 ( 68 vote(s))
0 calories

Ingrédients



Pour

150g de farine
100g de beurre
80g de cassonade ou sucre roux
5 pommes
Cannelle en poudre



* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Voir la recette thermomix comme sur mon TM5


Préparation de la recette thermomix

Comment faire une recette au thermomix de crumble aux pommes?


Préchauffer le four à 200°.
Préparation de la pâte crumble thermomix:
  1. Mettre le beurre, la cassonade, la farine dans le bol du thermomix et programmer 1 minute 30 à la vitesse 7.
Préparation des ramequins aux pommes:
  1. Eplucher et couper les pommes en morceaux, les disposer dans des petits ramequins. Saupoudrer de cannelle.
Cuisson du crumble aux pommes facile:
  1. Emietter et parsemer le mélange de beurre, de sucre et de farine afin de recouvrir les pommes pour le rendre bien croquant. Enfourner les ramequins pendant + ou - 30 minutes.

Laisse le refroidir avant de le déguster. C'est un délice

Astuces:
  • Vous pouvez ajouter de la rhubarbe pour faire un crumble pomme rhubarbe
  • Remplacer la pomme par des poires, vous obtiendrez une délicieuse recette crumble poire. Avec en plus, un peu de chocolat, le crumble poire chocolat est une bonne recette
  • Vous pouvez aussi remplacer les pommes cuites par de la myrtille ou du coing ou rajouter du pain d'épices
  • La variété de pomme permet de jouer sur le gout. Pour ma part, j'adore le gout de la granny smith
  • Utiliser des framboises, des figues, de l'abricot ou de la mirabelle et vous obtiendrez un excellent crumble aux figues, un crumble abricot, un crumble mirabelle
  • La cannelle se mélange parfaitement avec la pomme. Vous vous régalerez alors avec ce crumble pomme cannelle. Mais la cannelle peut être remplacer par du spéculoos ou de l'amande
  • En utilisant un moule à tarte, vous obtiendrez une excellente tarte crumble aux pommes
  • Ajouter du spéculoos, du caramel, cela rendra le crumble pommes encore plus gourmand. Vous obtiendrez un excellent crumble aux pommes speculoos thermomix
  • Présenter le crumble en verrine ou en ramequin, pour une jolie présentation. C'est une véritable gourmandise
  • La vanille rend le crumble pomme encore plus gourmande
  • Ajouter quelques framboises qui se marie bien avec la pomme pour varier les gouts
  • Le crumble pomme se marie parfaitement avec une boule de glace vanille
  • Le thermomix tm31 ou tm5 de Vorwerk permet de faire le crumble pour les invités de dernière minute
  • Ajouter des noisettes ou amandes concassées pour rendre plus croustillant le crumble pomme
  • Ne jamais laisser dans le four éteint les crumbles. Il faut les sortir immédiatement du four
  • Voir aussi notre recette tarte aux pommes
Savourez une exquise recette au thermomix de crumble aux pommes au thermomix de Vorwerk
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
Réaction:
Retrouvez cette recette en vidéo
Video: Crumble aux pommesCrumble aux pommes
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Suggestions de recettes:


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Le 02 février 2017 par Dr Chocolatine
Miam! Ca a l'air délicieux! Merci pour ta recette!

Le 07 juin 2016 par admin
Bonjour, effectivement, mais mes crumbles sont tous simples. J'adore et effectivement avec de la banane cela doit les rendre gourmand ;) Merci pour votre visite et à bientôt.

Le 06 juin 2016 par Cooking Julia
On s'est donné le mot ! J'ai publié un crumble pomme-banane pas plus tard qu'avant-hier !






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