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Dessert au thermomix de Vorwerk Dessert
Réaction:

Recette thermomix

Tiramisu au Thermomix TM5 et TM31


Auteur: omothermix
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Durée: 10 minutes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Difficulté: Difficulté: 4
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Source: Tiramisu
Copyright © omothermix.com

Ingrédients

Pour personne(s)

500g de mascarpone
240g de spéculos
100g de chocolat
6 oeufs
120g de sucre en poudre

500g de mascarpone
240g de spéculos
100g de chocolat
6 oeufs
120g de sucre en poudre


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix


Comment cuisiner une recette au thermomix de tiramisu?



Recette au thermomix:

  • Pour préparer ce délicieux dessert italien de tiramisu thermomix, sans cuisson et sans alcool, mais vous pouvez ajouter un peu de marsala, amaretto ou rhum.

  • Préparation du spéculoos pour le tiramisu thermomix:

    1. Mettre le spéculos dans le bol du thermomix.

    2. Mixer sur la vitesse 8, pendant 20 secondes (le spéculos doit être devenu de la poudre).

    3. Réserver dans un bol.

  • Préparation du cacao pour le tiramisu maison:

    1. Mettre le chocolat dans le bol du thermomix.

    2. Mixer sur la vitesse 8 pendant 10 secondes afin d'obtenir du cacao en poudre.

    3. Réserver dans un bol.

    4. Bien essuyer le bol du thermomix.

  • Préparation des blancs en neige:

    1. Insérer le fouet.

    2. Casser les 6 oeufs en réservant les jaunes dans un plat.

    3. Incorporer les blancs d'oeufs dans le bol du thermomix avec une pincée de sel.

    4. Fouetter 3 minutes 30 secondes sur la vitesse 3.5 afin de battre les blancs en neige.

  • Préparation du tiramisu facile:

    1. Une fois monter les blancs en neige qui serviront à rendre le tiramisu moelleux, mettre les 6 jaunes d'oeufs dans le bol du thermomix avec le sucre semoule.

    2. Programmer 1 minute sur la vitesse 3.

    3. Ajouter le mascarpone et 70g de spéculos en poudre.

    4. Mixer le tout pendant 1 minute sur vitesse 4.

    5. Mélanger délicatement dans un grand bol les blancs en neige et le mélange de mascarpone.

  • Montage des verrines du tiramisu thermomix:

    1. Préparer 8 verrines de tiramisu classique.

    2. Dans le fond de chaque verrine mettre de la poudre de spéculoos, verser ensuite le mélange de mascarpone et saupoudrer d'un peu de cacao en poudre ou poudre de cacao.

    3. Refaite ainsi de suite jusqu'à ce que chaque verrine soit remplie, afin d'obtenir les 8 tiramisus (Sans verrines, vous pouvez utiliser une assiette creuse ou un plat).

    4. Mettre 12H au frais au frigo en les ayant recouvert d'une feuille de papier alimentaire puis déguster les tiramisus immédiatement (Je préfère le tiramisu bien frais).

  • Trucs et astuces pour obtenir un excellent tiramisu:

    • pour faire un tiramisu encore plus gourmand, découvrez la recette du tiramisu aux fraises au thermomix
    • les blancs en neige au thermomix doivent être bien ferme. Et pour cela, le thermomix est idéal pour battre les blancs en neige sans effort et surtout sans batteur électrique. Ils sont inratables et permet de se passer d'un fouet
    • ajouter du spéculoos en poudre sur le dessus dans cette recette thermomix pour obtenir du croquant style crumble. Cela en fera une véritable gourmandise
    • utiliser des oeufs extra frais pour faire un onctueux tiramisu thermomix
    • boire du champagne au moment de servir le tiramisu italien traditionnel
    • le spéculoos peut être remplacer par des boudoirs ou des biscuits à la cuillère. Vous pourrez alors les imbiber d'alcool pour les tremper dans cette recette facile de tiramisu
    • le café ou le chocolat blanc peut substituer le cacao dans cette recette thermomix pour faire une recette facile de tiramisu café. Dans le cas du café, utiliser de préférence un café fort
    • un tiramisu léger au thermomix est obtenu avec des fruits rouges (fraise ou framboise, mélanger les pour obtenir un délicieux tiramisu aux fruits rouges et spéculoos) ou alors incorporer des morceaux de poire qui se marie très bien avec le chocolat. Dans cette recette dessert, les idées ne manquent pas: noix, pistache, poix de coco, mangue, citron vert, banane
    • Cuisiner avec du nutella à la place du chocolat fera un délicieux tiramisu nutella
    • de toutes les recettes dessert, le tiramisu thermomix est une des plus gourmande. Grâce au thermomix, la saveur et la texture de cette recette de cuisine fait penser à un recette culinaire de gâteau acheté chez le pâtissier
    • vous pouvez ajouter des fruits dans dans cette recette thermomix de tiramisu, à la place du cacao style pêche, fraise, framboise, poire, décorer de copeaux de chocolat. Un délice
    • le fromage italien mascarpone, fromage blanc crémeux, est disponible en grande surface au rayon frais ou rayon fromages. Il parait qu'il entre dans la recette originale du tiramisu. Il est donc indissociable du tiramisu

Dégustez une exquise recette au thermomix de tiramisu au thermomix de Vorwerk

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

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Retrouvez cette recette en vidéo
Video: Tiramisu
Tiramisu

Autres titres: Speculoos thermomix, amande thermomix, tiramisu speculoos, tiramisu speculos, recette tiramisu facile, tiramisu en verrine, tiramisu café, tiramisu cacao, tiramisu facile, tiramisu aux fruits, tiramisu framboise, tiramisu (recette italienne), dessert italien, tiramissu, recette dessert, recette thermomix, espace recettes, recette tiramisu maison
Mots clés: momix, gâteaux, pâtisseries, recette rapide, recette facile

Suggestions de recettes:




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Commentaire:

Le 23 août 2016 par admin
Bonjour, merci aussi de la votre. J'espère que cette recette tiramisu thermomix vous a plu. A bientôt

Le 23 août 2016 par Emau
Merci de ta visite A bientôt sur nos blogs Bises

Le 23 juillet 2016 par admin
Bonjour, essayez ce tiramisu thermomix et vous allez vous régaler. C'est trop bon et c'est vraiment une recette simple à faire. Merci de votre visite et à bientôt.

Le 22 juillet 2016 par Céline
Je dois dire que je n'avais encore jamais entendu parler de faire son tiramisu au thermomix, je suis impressionnée de savoir ce que l'on peut faire avec cet appareil Donc'en profite pour passer commmande lol, ce cera un tiramisu pour moi ! hi hi !

Le 15 juin 2016 par admin
Bonjour, c'est vraiment très simple à faire les tiramisu avec le momix. Toute la famille adore ;) Merci pour votre visite et à bientôt.

Le 12 juin 2016 par Sylvie
Ca donne envie de me réconcilier avec le tiramisu ! Je note ta recette !!!

Le 26 avril 2016 par admin
Bonjour, merci beaucoup pour ce jolie compliment sur ma recette de tiramisu thermomix. Cela fait toujours plaisir. A bientôt.

Le 25 avril 2016 par Lilakitchen
Magnifique!

Le 04 juillet 2015 par admin
On en fait toute l'année et de différentes façon. La prochaine est déjà prévu aux fruits rouges. Fraises, mélanges,... je ne sais pas encore. Merci pour votre visite et à bientôt.

Le 04 juillet 2015 par Mirinda
Bonjour, Très belle recette de saison ! Merci A bientôt

Le 08 mai 2015 par steph
Sympa les verrines. Merci pour cette recette.

Le 16 février 2015 par admin
Oui nous adorons cela et nous en faisons très souvent. Merci pour votre visite.

Le 15 février 2015 par Emilie ramène sa fraise
Ta version du Tiramisu doit être délicieuse. J'aime bien la présentation en verrine.

Le 02 février 2015 par admin
Bonsoir, pour avoir des speculoos sans gluten, il faudra les faire vous mêmes. Actuellement, les speculoos contiennent de la farine de blé donc du gluten ;)

Le 01 février 2015 par drinette
Bonjour le tiramisu est sans gluten ?? C'est les speculoos ??? Merci d'avance

Le 18 décembre 2014 par admin
Toute la famille se régalent à chaque fois que j'en fais et les ami(e)s m'en réclament souvent. Merci pour les compliments ;) Bonnes soirées.

Le 18 décembre 2014 par bigmumy
J'aime trop le tiramisu !! belle coupe, bises et bonne journée

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