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Dessert au thermomix de Vorwerk Dessert
Réaction:

Tarte à l'abricot au Thermomix TM5 et TM31



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Autres titres: tarte aux peches, tarte aux fruits, recette tarte aux abricots, tarte aux framboises, tarte à la rhubarbe, tarte aux fraises, tarte au chocolat, tarte aux prunes, recette simple, recette dessert
Auteur: omothermix

Mots clés: momix, gâteaux, pâtisseries, recette rapide, recette facile

Durée: 40 minutes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Difficulté: 3
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Source: Tarte à l'abricot
Copyright © omothermix.com

Ingrédients

Pour personne(s)


Pour la pâte:

300G de farine
60G de poudre d'amandes
50G de sucre
1/2 sachet de levure chimique
50G de beurre mou
140G de lait
1 pincée de sel

Pour la compote abricot:

700G d'abricot
1 pomme (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé


Pour la pâte:

300G de farine
60G de poudre d'amandes
50G de sucre
1/2 sachet de levure chimique
50G de beurre mou
140G de lait
1 pincée de sel

Pour la compote abricot:

700G d'abricot
1 pomme (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Comment préparer une recette au thermomix de tarte à l'abricot?


Recette au thermomix:

  • Pour la pâte:

    1. Mettre le lait et la levure dans le bol du thermomix et régler sur 37°C à la vitesse 2 pendant 3 minutes.

    2. Ajouter les autres ingrédient pour la pâte et régler 3 minutes sur la fonction épi.

    3. Mettre la pâte sur un plan de travail que vous aurez fariné et étaler la pâte.

    4. Graisser le moule à tarte et déposer votre pâte dedans.

    5. Préchauffer le four sur 180°C.

  • Pour la compote:

    1. Laver, couper les abricots en enlevant le noyau.

    2. Les mettre dans le bol du thermomix.

    3. Eplucher la pomme, couper la en 4 et la mettre dans le bol du thermomix.

    4. Ajouter le sucre vanillé et régler 5 minutes sur la vitesse 3 pendant à 70°C.

  • Pour la tarte à l'abricot:

    1. Déposer la compote sur la pâte à tarte.

    2. Avec le reste de pâte, faire des petite lamelles et les déposer sur la pâte.

    3. Badigeonner les lamelles avec du jaune d'oeufs.

    4. Enfourner +ou - 30 minutes.

  • Astuces:


Savourez une bonne recette au thermomix de tarte à l'abricot au thermomix de Vorwerk

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

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Retrouvez cette recette en vidéo
Video: Tarte à l'abricot
Tarte à l'abricot

Suggestions de recettes:




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Commentaire:

Le 04 septembre 2015 par admin
Il est vrai que cette tarte plait à pas mal de monde. Et en plus, elle est succulente. Un vrai régal pour les papilles. Merci pour votre visite et à bientôt.

Le 04 septembre 2015 par Made in Cooking
Qu'est ce qu'elle est belle ta tarte. Un vrai délice je suis certaine. ^^

Le 22 août 2015 par admin
Merci beaucoup. A bientôt.

Le 20 août 2015 par soulef
une belle tarte en plus en vidéo oh ho une merveille

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