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Dessert au thermomix de Vorwerk Dessert
Réaction:

Recette thermomix

Tarte à l'abricot


Auteur: omothermix
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Durée: 40 minutes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Difficulté: 3
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Source: Tarte à l'abricot
Copyright © omothermix.com

Ingrédients

Pour personne(s)


Pour la pâte:

300G de farine
60G de poudre d'amandes
50G de sucre
1/2 sachet de levure chimique
50G de beurre mou
140G de lait
1 pincée de sel

Pour la compote abricot:

700G d'abricot
1 pomme (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé


Pour la pâte:

300G de farine
60G de poudre d'amandes
50G de sucre
1/2 sachet de levure chimique
50G de beurre mou
140G de lait
1 pincée de sel

Pour la compote abricot:

700G d'abricot
1 pomme (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix


Comment préparer une recette au thermomix de tarte à l'abricot?



Recette au thermomix:

  • Pour la pâte:

    1. Mettre le lait et la levure dans le bol du thermomix et régler sur 37°C à la vitesse 2 pendant 3 minutes.

    2. Ajouter les autres ingrédient pour la pâte et régler 3 minutes sur la fonction épi.

    3. Mettre la pâte sur un plan de travail que vous aurez fariné et étaler la pâte.

    4. Graisser le moule à tarte et déposer votre pâte dedans.

    5. Préchauffer le four sur 180°C.

  • Pour la compote:

    1. Laver, couper les abricots en enlevant le noyau.

    2. Les mettre dans le bol du thermomix.

    3. Eplucher la pomme, couper la en 4 et la mettre dans le bol du thermomix.

    4. Ajouter le sucre vanillé et régler 5 minutes sur la vitesse 3 pendant à 70°C.

  • Pour la tarte à l'abricot:

    1. Déposer la compote sur la pâte à tarte.

    2. Avec le reste de pâte, faire des petite lamelles et les déposer sur la pâte.

    3. Badigeonner les lamelles avec du jaune d'oeufs.

    4. Enfourner +ou - 30 minutes.

  • Astuces:


Dégustez une bonne recette au thermomix de tarte à l'abricot au thermomix de Vorwerk

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

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Retrouvez cette recette en vidéo
Video: Tarte à l'abricot
Tarte à l'abricot

Autres titres: tarte aux peches, tarte aux fruits, recette tarte aux abricots, tarte aux framboises, tarte à la rhubarbe, tarte aux fraises, tarte au chocolat, tarte aux prunes, recette simple, recette dessert
Mots clés: momix, gâteaux, pâtisseries, recette rapide, recette facile

Suggestions de recettes:




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Commentaire:

Le 25 octobre 2016 par admin
Bonjour, c'est une tarte comme ma grand mère sait les faire. Cette tarte abricot thermomix est trop bonne. J'adore la faire. Merci et à bientôt.

Le 24 octobre 2016 par ma cabane aux délices
Superbe tarte, elle change ce celle avec des oreillons mais j'aime tout autant, merci pour ta visite, bon début de semaine

Le 24 octobre 2016 par admin
Bonjour, clair que cette tarte thermomix est excellente avec un café ou un thé. Elle se mange trop vite. A bientôt.

Le 24 octobre 2016 par sherazade
Bonjour, Hummm, cette tarte a l'air vraiment délicieuse. Un régal avec un bon thé à la menthe ou un café. Merci

Le 04 septembre 2015 par admin
Il est vrai que cette tarte plait à pas mal de monde. Et en plus, elle est succulente. Un vrai régal pour les papilles. Merci pour votre visite et à bientôt.

Le 04 septembre 2015 par Made in Cooking
Qu'est ce qu'elle est belle ta tarte. Un vrai délice je suis certaine. ^^

Le 22 août 2015 par admin
Merci beaucoup. A bientôt.

Le 20 août 2015 par soulef
une belle tarte en plus en vidéo oh ho une merveille

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