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Langue de chat au thermomix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette des langues de chat au Thermomix. Ces délicieux biscuits traditionnels ont une texture légère et friable, parfaite pour accompagner une tasse de thé ou un café. Grâce à votre Thermomix, la préparation de ces petites douceurs devient un jeu d'enfant.
Les langues de chat sont des biscuits incontournables, appréciés pour leur simplicité et leur goût délicat. Leur forme allongée et leur texture légèrement croquante en font une friandise irrésistible pour les petits et les grands gourmands.
Avec votre Thermomix, vous obtiendrez une pâte parfaitement lisse et homogène en un rien de temps. Son contrôle précis de la température et sa fonction de mixage vous garantissent des résultats parfaits à chaque fois. Utilisez le fouet pour donner à vos biscuits la forme typique des langues de chat, et laissez-les cuire doucement jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie couleur dorée.
Vous pouvez personnaliser la langue de chat en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que des zestes de citron ou d'orange, de la vanille ou même des amandes effilées. Laissez libre cours à votre créativité et créez des variations de ces biscuits classiques qui raviront vos papilles.
Que ce soit pour un goûter en famille, une réception entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, la langue de chat au Thermomix est une excellente option. Leur préparation rapide et leur saveur délicate en font une collation idéale à tout moment de la journée.
Alors, sortez votre Thermomix et suivez notre recette détaillée pour réaliser ces délicieux biscuits. Vous serez surpris par leur simplicité et leur succès auprès de tous. Profitez de chaque bouchée et régalez-vous avec ces irrésistibles langues de chat au Thermomix. Bon appétit !
Les langues de chat sont des biscuits incontournables, appréciés pour leur simplicité et leur goût délicat. Leur forme allongée et leur texture légèrement croquante en font une friandise irrésistible pour les petits et les grands gourmands.
Avec votre Thermomix, vous obtiendrez une pâte parfaitement lisse et homogène en un rien de temps. Son contrôle précis de la température et sa fonction de mixage vous garantissent des résultats parfaits à chaque fois. Utilisez le fouet pour donner à vos biscuits la forme typique des langues de chat, et laissez-les cuire doucement jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie couleur dorée.
Vous pouvez personnaliser la langue de chat en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que des zestes de citron ou d'orange, de la vanille ou même des amandes effilées. Laissez libre cours à votre créativité et créez des variations de ces biscuits classiques qui raviront vos papilles.
Que ce soit pour un goûter en famille, une réception entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, la langue de chat au Thermomix est une excellente option. Leur préparation rapide et leur saveur délicate en font une collation idéale à tout moment de la journée.
Alors, sortez votre Thermomix et suivez notre recette détaillée pour réaliser ces délicieux biscuits. Vous serez surpris par leur simplicité et leur succès auprès de tous. Profitez de chaque bouchée et régalez-vous avec ces irrésistibles langues de chat au Thermomix. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
10 minutes
🕛 Durée
15 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
2
5 minutes
🍳 Cuisson
10 minutes
🕛 Durée
15 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.38/5 (8 votes)
3.38/5 (8 votes)
Ingrédients pour personnes
100G de farine
100G de sucre en poudre
150G de beurre
3 blancs d'oeufs
1 sachet de sucre vanillé
100G de sucre en poudre
150G de beurre
3 blancs d'oeufs
1 sachet de sucre vanillé
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre les blancs d'oeufs dans le bol Bol TM31
du robot de cuisine thermomix et faire des blanc en neige.
- Mettre le beurre dans le bol Bol TM31
3 minutes sur 50°C à la vitesse 2.
- Ajouter le sucre vanillé, la farine et le sucre semoule et programmer votre robot culinaire 2 minutes sur la vitesse 3.
- Mettre la préparation dans un bol Bol TM31
afin de rendre la préparation légère.
- Sur la plaque du four, mettre une feuille de papier cuisson (papier sulfurisé).
- A l'aide d'une poche à douille, faire des traits avec la pâte de 6 cm de long. Bien espacer car les langues de chat vont s'étaler.
- Enfourner et cuire environ 10 minutes.
Laisser refroidir avant de vous régalez de cette recette thermomix gourmande avec un bon café ou un thé
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Nous arrivons au terme de notre page dédiée à la recette des langues de chat au Thermomix. Nous espérons que cette recette vous a séduit et que vous êtes prêt à vous lancer dans sa préparation.
Avec le Thermomix, la réalisation de ces biscuits traditionnels devient un jeu d'enfant. Son efficacité et sa polyvalence vous permettent d'obtenir des langues de chat légères et croquantes à souhait. Vous serez étonné de la facilité avec laquelle vous pourrez les réaliser.
La langue de chat est parfaite pour accompagner une tasse de thé ou de café, ou tout simplement pour satisfaire votre envie de douceur. Leur forme allongée et leur texture délicate en font un choix idéal pour les petites pauses gourmandes.
N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des zestes d'agrumes, des pépites de chocolat ou des épices de votre choix. Laissez libre cours à votre imagination et faites de ces biscuits une véritable création personnelle.
Nous espérons que cette recette des langues de chat au Thermomix vous a inspiré et que vous en profiterez pleinement. N'oubliez pas de partager vos expériences et vos photos avec nous. Nous serions ravis de voir vos créations et d'entendre vos commentaires.
Merci de nous avoir accompagnés dans cette aventure culinaire. Régalez-vous avec ces délicieuses langues de chat et à très bientôt pour de nouvelles recettes !
Avec le Thermomix, la réalisation de ces biscuits traditionnels devient un jeu d'enfant. Son efficacité et sa polyvalence vous permettent d'obtenir des langues de chat légères et croquantes à souhait. Vous serez étonné de la facilité avec laquelle vous pourrez les réaliser.
La langue de chat est parfaite pour accompagner une tasse de thé ou de café, ou tout simplement pour satisfaire votre envie de douceur. Leur forme allongée et leur texture délicate en font un choix idéal pour les petites pauses gourmandes.
N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des zestes d'agrumes, des pépites de chocolat ou des épices de votre choix. Laissez libre cours à votre imagination et faites de ces biscuits une véritable création personnelle.
Nous espérons que cette recette des langues de chat au Thermomix vous a inspiré et que vous en profiterez pleinement. N'oubliez pas de partager vos expériences et vos photos avec nous. Nous serions ravis de voir vos créations et d'entendre vos commentaires.
Merci de nous avoir accompagnés dans cette aventure culinaire. Régalez-vous avec ces délicieuses langues de chat et à très bientôt pour de nouvelles recettes !
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Foire aux questions
Comment former les langues de chat ?
Pour former les langues de chat, déposez de petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Étalez-les en forme de bâtonnets allongés et réguliers à l'aide d'une spatule ou d'une poche à douille.
Comment conserver les langues de chat ?
Après les avoir complètement refroidies, vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique à température ambiante. Cela permettra de les garder croustillantes et savoureuses plus longtemps.
Comment préparer la pâte à langues de chat au Thermomix ?
Pour préparer la pâte à langues de chat, il suffit de mélanger tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et de mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Combien de temps faut-il cuire les langues de chat au Thermomix ?
Les langues de chat doivent être cuites au four préchauffé à 180°C pendant environ 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées sur les bords.
Faut-il laisser reposer la pâte avant de cuire les langues de chat ?
Oui, il est recommandé de laisser reposer la pâte à langues de chat pendant environ 30 minutes au réfrigérateur. Cela permettra à la pâte de durcir légèrement et facilitera la formation des biscuits.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "biscuit langue de chat" ou "gateau langue de chat" ou "recette de cuisine" ou "espace recettes" ou "gateaux" ou "recette de langue de chat".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 16/07/2015 à 03:47:03, Patiss a dit :
Pourquoi monter les blancs en premier il vaut mieux les montés à la fin.
↳ Bonjour, vous pouvez effectivement le faire après les 2 minutes de cuisson en partie 5 au lieu de la partie 2. Mais en 5 minutes, si vos blancs en neige sont bien fait, il n'y a aucun soucis pour les faire avant. Comme on peut le voir sur la photo des blancs en neige, ils doivent normalement bien tenir dans le bol ;) Merci de votre visite et à bientôt.
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