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Compote pomme fraise au thermomix

La compote pomme fraise au Thermomix est une délicieuse préparation fruitée qui allie la douceur des pommes à la saveur acidulée des fraises. Cette recette simple et rapide à réaliser vous permettra de profiter des bienfaits des fruits frais, tout en vous régalant. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, il vous suffit de quelques étapes pour obtenir une compote onctueuse et pleine de saveurs. Les pommes sont cuites à la perfection, conservant leur texture fondante, tandis que les fraises apportent une note fraîche et sucrée à l'ensemble. Que ce soit en dessert, en collation ou en accompagnement d'autres préparations, cette compote pomme fraise est un véritable délice pour les papilles et une façon délicieuse de profiter des fruits de saison. Laissez-vous tenter par cette recette santé et gourmande, idéale pour toute la famille. Découvrez dès maintenant comment réaliser cette compote irrésistible avec votre Thermomix et régalez-vous !


Saison

Régalez vous avec ce repas bébé thermomix , à faire entre mai et septembre.

Informations

🥣 Préparation
3 minutes

🍳 Cuisson
5 minutes

🕛 Durée
8 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
2

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.51/5 (47 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 0 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 3 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

6 fraises
2 pommes
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Réalisez une délicieuse compote maison aromatisée à la fraise, avec votre thermomix TM31, TM5 et TM6 :

  1. Eplucher et couper les pommes en gros morceaux et les mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  2. Laver les fraises, les mettre dans le thermomix et régler 5 minutes sur 50°C à la vitesse 2.
  3. A la sonnerie, régler 20 secondes sur la vitesse 8.
  4. Mettre dans des petits pots, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.

Vous obtiendrez d'excellentes compotes thermomix parfumées à la fraise, sans sucre ajouté. Miam ;)


Accompagnements

Pour les plus grands qui voudraient gouter cette compote thermomix.

Vins

Avec une recette de compote de pommes et fraises, un dessert fruité et acidulé, tu pourrais l'accompagner avec un vin rosé sec ou un vin blanc sec pour compléter la fraîcheur et la vivacité des saveurs de la compote. Un vin rosé comme un Rosé de Provence ou un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc ou un Pinot Gris pourraient bien se marier avec cette combinaison de saveurs. Leurs arômes fruités et leur acidité équilibrée viendront sublimer les saveurs des pommes et des fraises. Ces vins apporteront une touche de légèreté et de vivacité à ta dégustation.

Bières

Pour accompagner une recette de compote de pommes et fraises, un dessert fruité et acidulé, tu pourrais envisager d'associer ce plat avec une bière de type Bière Blanche aux fruits rouges ou une bière Lambic aux fruits. Une bière Blanche aux arômes de fraises ou une bière Lambic à la fraise pourraient bien se marier avec la compote de pommes et fraises. Ces bières apporteront une touche de fraîcheur et de fruité à ta dégustation, et leurs profils aromatiques compléteront les saveurs des fruits de la compote. Le côté acidulé de la bière Lambic pourrait également bien équilibrer la douceur de la compote.

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A boire avec modération.


La compote pomme fraise au Thermomix est une explosion de saveurs fruitées à déguster sans modération. Avec sa préparation rapide et facile grâce au Thermomix, cette compote allie praticité et gourmandise. Les pommes juteuses et les fraises sucrées se marient à merveille pour créer un mélange équilibré et rafraîchissant. Que ce soit en dessert, en en-cas ou en accompagnement, cette compote saura séduire les palais les plus exigeants. Alors, laissez-vous tenter par cette recette savoureuse et profitez d'un moment de plaisir fruité avec la compote pomme fraise au Thermomix.


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment obtenir une texture lisse pour ma compote ?

Après la cuisson, vous pouvez utiliser votre Thermomix pour mixer la compote pendant quelques secondes à vitesse progressive jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ma compote de pomme fraise ?

Absolument ! Vous pouvez ajouter des fruits complémentaires tels que des framboises ou des mûres pour créer une combinaison de saveurs encore plus délicieuse.

Puis-je ajuster les quantités des fruits selon mes préférences ?

Oui, vous pouvez ajuster les proportions de pommes et de fraises selon vos goûts personnels. N'hésitez pas à expérimenter avec différentes combinaisons pour trouver le mélange qui vous convient le mieux !

Combien de temps faut-il cuire la compote au Thermomix?

Environ 20 à 25 minutes suffisent généralement pour cuire correctement la compote. N'hésitez pas à ajuster le temps selon votre préférence en termes de consistance.

Est-il possible d'ajouter un peu de jus de citron dans cette recette ?

Oui, si vous souhaitez apporter une touche d'acidité agréable et rehausser les saveurs des fruits, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron frais lors de la cuisson.


Autres titres de la recette thermomix :

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Version: 202403-01