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Salade de pommes de terre et sa vinaigrette balsamique au magimix

Êtes-vous à la recherche d'une salade savoureuse et saine pour accompagner vos repas ? Nous avons la recette parfaite pour vous : la salade de pommes de terre et sa vinaigrette balsamique au magimix. Et devinez quoi ? Cette recette peut être préparée facilement et rapidement grâce au magimix !

Les pommes de terre sont les stars de cette salade. Leur texture douce et crémeuse se marie à merveille avec les autres ingrédients pour créer une combinaison de saveurs délicieuse et réconfortante. Avec le magimix, vous pouvez cuire la pomme de terre de manière homogène et sans effort, obtenant ainsi une base parfaite pour votre salade.

Mais ce n'est pas tout. La vinaigrette balsamique est la touche magique qui transforme cette salade en un plat exceptionnel. Préparée à partir d'ingrédients simples tels que l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde au miel et les herbes aromatiques, cette vinaigrette ajoute une saveur acidulée et légèrement sucrée qui met en valeur les pommes de terre.

Que ce soit pour un déjeuner léger, un pique-nique en plein air ou une entrée gourmande, cette salade de pommes de terre et sa vinaigrette balsamique sont un choix parfait. Préparées avec amour et facilité grâce au magimix, elles seront appréciées par toute la famille et impressionneront vos invités lors de vos repas.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette de salade de pommes de terre et vinaigrette balsamique au magimix. Suivez les étapes simples et rapides ci-dessous et régalez-vous d'une salade fraîche, saine et délicieuse. Votre magimix vous accompagnera tout au long de la préparation, vous garantissant un résultat parfait à chaque fois.

Préparez-vous à découvrir une salade aux pommes de terre incroyablement savoureuse et une vinaigrette balsamique irrésistible. Avec le magimix comme assistant culinaire, vous pouvez créer ce délicieux plat en un rien de temps. N'attendez plus, essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous !


Saison

Régalez vous avec ce féculent magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
35 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.62/5 (45 votes)

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Ingrédients pour personnes

Pour les pommes de terre:

600G de pommes de terre
500G d'eau
1 pincée de sel
1 oeuf

Pour la vinaigrette:

75G d'huile de tournesol
20G de vinaigre balsamique
1/2 oignon
1CàC de moutarde
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour les pommes de terre:

  1. Eplucher les pommes de terre, les couper en petits morceaux et les poser dans le plateau du panier vapeur.
  2. Poser l'oeuf au dessus des pommes de terre.
  3. Mettre l'eau dans le bol du magimix, puis ajouter le sel.
  4. Fermer le couvercle et poser le plateau du panier vapeur sur le magimix.
  5. Cuire 30 minutes sur la 120° à la vitesse 3.
  6. A la sonnerie, mettre les pommes de terre et l'oeuf à refroidir.
  7. Rincer le bol du magimix.

Pour la vinaigrette:

  1. Eplucher l'oignon, puis le mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur le vitesse 14.
  2. Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
    Mixeur magimix
    30 secondes sur la vitesse 12.

Pour la préparation de la salade:

  1. Mettre les pommes de terre dans un saladier.
  2. Enlever la coquille de l'oeuf et le couper en petit morceaux.
  3. Verser le vinaigrette par dessus et mélanger le tout.

A manger froide

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La recette de la salade de pommes de terre et sa vinaigrette balsamique au magimix est une option idéale pour ajouter une touche de fraîcheur et de saveur à vos repas. Grâce à la polyvalence et à la simplicité d'utilisation du magimix, vous pouvez préparer cette salade en un rien de temps, sans compromettre le goût et la qualité des ingrédients.

Que vous la dégustiez comme plat principal, accompagnement ou entrée, cette salade saura satisfaire vos papilles et ravir vos convives. Les pommes de terre tendres et crémeuses associées à la vinaigrette balsamique acidulée et parfumée créent un mariage de saveurs irrésistible.

Ne laissez pas le manque de temps ou la complexité de la préparation vous empêcher de savourer cette délicieuse salade. Avec le magimix à vos côtés, vous pouvez réaliser des plats savoureux et équilibrés en un tour de main.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette de salade de pommes de terre et vinaigrette balsamique au magimix. Avec sa simplicité, sa polyvalence et sa garantie de résultats parfaits, le magimix est l'allié idéal pour vous accompagner dans votre aventure culinaire.

N'attendez plus, préparez-vous à déguster une salade de pommes de terre délicieuse et rafraîchissante, sublimée par une vinaigrette balsamique exquise. Votre magimix vous guidera tout au long du processus de préparation, vous permettant de savourer un plat fait maison de qualité supérieure.

Alors, à vos magimix, prêts, dégustez !


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17 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment préparer la vinaigrette balsamique au magimix ?

Pour préparer la vinaigrette balsamique au magimix, il suffit de mélanger de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, de la moutarde, du sel et du poivre dans le bol du magimix. Programmez-le pour mélanger les ingrédients pendant quelques secondes jusqu'à obtenir une vinaigrette homogène.

Puis-je utiliser d'autres types de pommes de terre pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de pommes de terre pour cette recette. Les pommes de terre à chair ferme, comme les pommes de terre nouvelles ou les pommes de terre rouges, fonctionnent bien dans cette salade.

Quels sont les ingrédients principaux de la salade de pommes de terre et de sa vinaigrette balsamique ?

Les ingrédients principaux sont les pommes de terre, l'oignon, le persil, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde, le sel et le poivre.

Puis-je préparer cette salade à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer cette salade de pommes de terre à l'avance. Cependant, il est préférable d'ajouter la vinaigrette juste avant de servir pour éviter que les pommes de terre ne deviennent trop molles.

Puis-je ajouter d'autres légumes à cette salade de pommes de terre ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes à cette salade de pommes de terre selon vos préférences. Des légumes comme les tomates cerises, les concombres ou les poivrons peuvent apporter de la fraîcheur et de la couleur à la salade.


Autres titres de la recette magimix :

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01