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Porc caramélisé au miel au magimix

Bienvenue sur notre page de recette dédiée au porc caramélisé au miel réalisé avec le magimix. Préparez-vous à déguster un plat savoureux et irrésistible qui saura ravir vos papilles.

Le mariage parfait entre la tendreté du porc et la douceur du miel crée une explosion de saveurs en bouche. Grâce à la polyvalence et à la facilité d'utilisation du magimix, vous pourrez réaliser cette recette sans tracas.

Laissez-vous guider par notre recette détaillée pour obtenir une viande tendre et juteuse, enrobée d'une délicieuse sauce caramélisée au miel. Le magimix vous permettra de maîtriser la cuisson à la perfection, en obtenant une texture fondante et une saveur intense.

Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un amateur passionné, cette recette vous permettra d'impressionner vos convives avec un plat aux accents sucrés et salés, parfait pour toutes les occasions.

Alors, rejoignez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez comment le magimix peut vous aider à préparer un porc caramélisé au mielau magimix à la fois succulent et facile à réaliser.

Préparez-vous à régaler vos sens avec cette recette incontournable qui vous fera succomber à chaque bouchée. Suivez les instructions étape par étape et laissez le magimix transformer des ingrédients simples en un plat plein de saveurs.

Que votre repas soit agrémenté de riz, de légumes ou de nouilles, cette recette de porc caramélisé au miel sera la star de votre table. Alors, à vos tabliers, prêts, cuisinez !


Saison

Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
43 minutes

🕛 Durée
53 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
11

👣 Etapes
7

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.1/5 (29 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 576 cal (2410 J)
Cholestérol: 137.1mg
Lipides: 37.3g
Acides gras saturés: 14.8g
Fibres: 0.9g
Sucres: 19.8g
Glucides: 23.4g
Vitamine D: 44.3µg
Fer: 1.8mg
Calcium: 61.8mg
Protéines: 36.1g
Sodium: 723.6mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 20
Weight Watchers
WW ProPoints : 15

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

700G d'échines de porc
170G d'oignon
50G de beurre salé
50G de cassonade
40G de sauce soja
30G d'eau
20G d'huile d'olive
10G de gingembre
2CàS de miel
2 gousses d'ail
2 pincée de sel
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Eplucher l'oignon, le couper en 2 et le mettre dans le bol du magimix.
  2. Eplucher les gousses d'ail, les mettre dans le bol du magimix et mixeer 5 secondes sur la vitesse 14.
  3. Ajouter le beurre salé et régler 8 minutes sur 100°C en Pétrin XL sur la vitesse mijotage.
  4. A la sonnerie, réserver ce mélange.
  5. Couper l'échine en morceaux de 5 cm et les mettre dans le bol du magimix.
  6. Ajouter l'huile d'olives dans le bol du magimix et régler 15 minutes sur 100°C en Pétrin XL sur la vitesse mijotage.
  7. A la sonnerie, ajouter l'eau, le miel, la cassonade, la sauce soja, le gingembre, le sel, le mélange d'oignon et d'ail que vous avez préparé à l'étape 1 et régler 15 minutes sur 100°C en Pétrin XL sur la vitesse mijotage.

Dresser votre porc caramélisé dans un plat et régalez-vous avec ce plat sucré, salé

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La recette du porc caramélisé au miel au magimix est une véritable explosion de saveurs qui saura égayer vos repas et séduire les amateurs de cuisine raffinée. Grâce à la polyvalence et à la performance du magimix, vous pourrez réaliser ce plat avec facilité et obtenir des résultats dignes des plus grands chefs.

La combinaison du porc tendre et juteux, de la douceur sucrée du miel et de la touche de caramel donne naissance à un mariage parfait en bouche. La texture fondante de la viande associée à la sauce caramélisée offre une expérience gustative unique et irrésistible.

Que ce soit pour un dîner en famille, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, le porc caramélisé au miel au magimix saura impressionner vos convives et éveiller leurs papilles. Son parfum envoûtant embaumera votre cuisine et créera une ambiance chaleureuse et conviviale.

N'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette délicieuse recette. Grâce au magimix, vous pourrez concocter ce plat exquis en un rien de temps, tout en savourant des saveurs riches et harmonieuses. Alors, lancez-vous et offrez-vous un voyage culinaire inoubliable avec ce porc caramélisé au miel au magimix. Bon appétit !


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16 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Peut-on congeler le porc caramélisé au miel ?

Oui, vous pouvez congeler le porc caramélisé au miel. Laissez-le refroidir complètement, puis placez-le dans des sacs de congélation ou des récipients adaptés au congélateur. Il peut être conservé jusqu'à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur avant de le réchauffer.

Comment préparer la marinade pour le porc caramélisé au miel ?

Dans le magimix, mélangez le miel, la sauce soja, l'ail émincé, le gingembre râpé, le vinaigre de riz et l'huile de sésame pour former la marinade. Faites mariner le porc dans cette préparation pendant au moins 30 minutes.

Peut-on ajuster la quantité de miel dans la recette ?

Oui, vous pouvez ajuster la quantité de miel selon votre préférence. Si vous aimez les plats plus sucrés, vous pouvez augmenter la quantité de miel. À l'inverse, si vous préférez un goût moins sucré, vous pouvez réduire la quantité de miel.

Peut-on ajouter des légumes à la recette de porc caramélisé au miel ?

Oui, vous pouvez ajouter des légumes à la recette si vous le souhaitez. Des légumes comme les poivrons, les oignons ou les courgettes se marient bien avec le porc caramélisé au miel et ajoutent de la texture et de la fraîcheur au plat.

Comment servir le porc caramélisé au miel ?

Le porc caramélisé au miel peut être servi avec du riz blanc ou des nouilles sautées. Saupoudrez-le de graines de sésame grillées avant de le servir pour ajouter de la saveur et de la texture.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "porc au miel sauce soja" ou "porc au caramel miel soja" ou "sauté de porc au miel rapide" ou "porc au miel facile" ou "porc au miel recette chinoise" ou "porc au miel et moutarde" ou "porc caramel au miel" ou "porc au caramel" ou "recette poulet au caramel" ou "porc".
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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01