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Gaufres au magimix
Découvrez notre recette infaillible de gaufres au magimix, pour des instants gourmands à savourer en famille ou entre amis. Grâce à la puissance et à la facilité d'utilisation du magimix, préparez des gaufres dorées, légères et délicieusement croustillantes en un tour de main.
Notre guide détaillé vous accompagnera tout au long du processus de préparation, vous garantissant des gaufres magimix parfaites à chaque fois. Le magimix se charge de mélanger les ingrédients avec précision, en créant une pâte lisse et homogène qui donnera naissance à des gaufres divinement savoureuses.
Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou même comme dessert, notre recette de pâte à gaufres au magimix sera un succès à chaque occasion. Personnalisez-les en ajoutant des pépites de chocolat, de la vanille ou des fruits pour une expérience gustative encore plus exquise. Régalez-vous avec ces gaufres irrésistibles qui combleront vos papilles de bonheur à chaque bouchée.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.
Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.77/5 (30 votes)
Ingrédients pour personnes
300g de farine
80g de beurre
2 Oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Préparation
Monter les blancs en neige magimix :
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mettre les blancs dans le bol du magimix. Insérer le fouet dans le bol et programmer 3 minutes 30 sur la vitesse 2A ou 32.
- Réserver les blancs en neige dans un saladier.
Pâte à gaufres magimix :
- Mettre le beurre couper en morceaux dans le bol, régler 3 minutes à 60° vitesse 2A ou 3.
- A la sonnerie ajouter le lait, la levure, la farine, les jaunes d’œufs, le sucre vanillé, le sel et régler 40 sec à la vitesse 2A ou 32.
- Incorporer ce mélange sur les blancs en neige et mélanger délicatement.
Laisser reposer la pâte à gaufre 1 heure et utiliser votre appareil à gaufres pour faire d'excellentes gaufres magimix
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Accompagnez vos gaufres d'une boule de glace à la vanille fondante ou d'une généreuse couche de confiture maison pour une explosion de saveurs. Décorez-les de quelques brisures de biscuits, d'amandes effilées ou d'une touche de sucre glace pour une présentation encore plus appétissante. Savourez chaque bouchée de ces délices croustillants et laissez-vous emporter par la douceur et la texture irrésistible de vos gaufres au magimix. Régalez-vous en créant des souvenirs gourmands qui égayeront vos moments de dégustation. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je ajuster les quantités pour préparer plus de gaufres magimix ?
Oui, vous pouvez ajuster les quantités en fonction du nombre de convives. Assurez-vous de proportionner les ingrédients en conséquence.
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer la pâte à gaufres, et la fonction de cuisson dans le gaufrier pour cuire les gaufres.
À quelle température faut-il régler le gaufrier pour cuire les gaufres ?
La température du gaufrier peut varier, mais en général, réglez-le sur une température moyenne à élevée pour cuire les gaufres de manière uniforme.
Peut-on personnaliser la recette de la pâte à gaufres au magimix avec des saveurs additionnelles ?
Oui, vous pouvez ajouter des saveurs telles que de la cannelle, du cacao en poudre, des pépites de chocolat, ou même des fruits frais ou congelés à la pâte pour varier les gaufres.
Comment obtenir des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur ?
Pour obtenir des gaufres croustillantes, préchauffez correctement le gaufrier et utilisez une petite quantité de beurre ou d'huile pour graisser les plaques. Pour obtenir une texture moelleuse, assurez-vous de ne pas trop cuire les gaufres.
Autres titres de la recette magimix :
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