Tapenade aux olives noires au magimix
Avec votre fidèle compagnon culinaire, le magimix, la réalisation de la tapenade devient un jeu d'enfant. En quelques instants, les ingrédients sont hachés, mélangés et transformés en une pâte onctueuse et savoureuse. Grâce à la précision et à la puissance du magimix, vous obtenez une tapenade parfaitement équilibrée en goût et en texture.
L'avantage de préparer votre tapenade au magimix réside dans la simplicité et la rapidité de la recette. Plus besoin de passer de longues minutes à hacher et mélanger les ingrédients à la main. Le magimix s'occupe de tout, en vous offrant un résultat irréprochable à chaque fois.
La tapenade est un condiment aux mille usages. Tartinez-la généreusement sur des tranches de pain grillé pour un apéritif gourmand et savoureux. Accompagnez-la de légumes croquants ou de fromages pour une explosion de saveurs. Vous pouvez également l'incorporer dans vos préparations culinaires telles que les pâtes, les salades ou les plats de poisson pour ajouter une touche méditerranéenne irrésistible.
En réalisant votre tapenade au magimix, vous avez la possibilité de personnaliser la recette selon vos préférences. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour une note herbacée, ou pimentez votre tapenade avec une pointe de piment d'Espelette pour un côté légèrement relevé. Laissez libre cours à votre créativité culinaire !
Avec la tapenade au magimix, régalez vos papilles et celles de vos convives. C'est une invitation à un voyage gustatif au coeur de la Méditerranée. Alors, laissez-vous séduire par cette spécialité provençale et profitez de moments gourmands et conviviaux en toute simplicité grâce à votre fidèle allié, le magimix.
Saison
Régalez vous avec cette entrée magimix , à faire toute l'année.Informations
2 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
2 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
3.75/5 (40 votes)
Ingrédients pour personnes
115G d'huile d'olives
80G d'anchois à l'huile
40G de câpres
15G de jus de citron
4 morceaux tomates séchées
1 pincée de poivre noir
Préparation
- Mettez les olives, les câpres, les anchois à l'huile, les tomates séchées, le poivre noir dans le bol du magimix.
- Ensuite réglez la vitesse du magimix sur 6 et mixez 1 minute.
- Ajoutez, par l'orifice du bouchon, un fin filet d'huile d'olives et le jus de citron.
- Raclez alors les parois avec la spatule.
- Cette tapenade peut être tartiner sur des tranches de pain grillé ou des toasts ou des blinis ou de la fougasse.
- Décorez vos délicieux toasts de jambon cru.
En effet, c'est un régal en apéro avec un bon rosé de provence!!!
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Grâce à la praticité et à la puissance du magimix, la réalisation de la tapenade devient un jeu d'enfant. En quelques minutes seulement, vous obtenez une texture onctueuse et un équilibre de saveurs unique. Qu'il s'agisse d'un apéritif entre amis, d'un pique-nique en plein air ou d'une soirée festive, la tapenade est le compagnon idéal pour ravir vos invités.
La polyvalence de la tapenade ne connaît pas de limites. Elle peut être tartinée généreusement sur des tranches de pain grillé, accompagnée de légumes frais ou utilisée pour rehausser vos plats de pâtes, salades ou poissons. Elle apporte une touche méditerranéenne authentique et offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Avec votre magimix, la préparation de la tapenade devient un moment de plaisir et de créativité. Laissez libre cours à votre imagination en ajoutant des herbes fraîches, des épices ou en adaptant les proportions selon vos goûts. Personnalisez votre tapenade et faites-en une signature culinaire qui vous ressemble.
En somme, la tapenade au magimix incarne l'art de vivre provençal et vous transporte instantanément dans un voyage culinaire ensoleillé. Alors, faites place à la convivialité, aux moments partagés et à la découverte de saveurs intenses. Faites de cette tapenade un incontournable de votre répertoire de recettes et régalez-vous, tout simplement.
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Foire aux questions
Dois-je utiliser de l'huile d'olive ordinaire ou extra vierge pour la tapenade ?
Vous pouvez utiliser de l'huile d'olive extra vierge pour obtenir une saveur plus intense dans la tapenade.
Comment servir la tapenade au magimix ?
Servez la tapenade comme dip avec des tranches de pain, des croûtons ou des légumes frais. Vous pouvez également l'utiliser comme tartinade pour les sandwiches, les wraps ou les plats de pâtes.
Puis-je conserver la tapenade au réfrigérateur ?
Oui, vous pouvez conserver la tapenade au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Elle se conservera généralement pendant environ une semaine.
Peut-on ajouter d'autres ingrédients à la tapenade pour la personnaliser ?
Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients comme des herbes fraîches (thym, basilic), du jus de citron, des noix ou des câpres supplémentaires pour personnaliser la saveur de la tapenade selon vos préférences.
Comment préparer de la tapenade au magimix ?
Pour préparer de la tapenade au magimix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que des olives noires, de l'huile d'olive, des câpres, de l'ail et des herbes. La recette implique le mélange de ces ingrédients pour obtenir une pâte lisse et savoureuse.
Autres titres de la recette magimix :
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