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Quiche sans pâte aux lardons au magimix

Bienvenue sur notre page dédiée à la recette de la quiche sans pâte aux lardons préparée au magimix ! Si vous êtes à la recherche d'une alternative légère et savoureuse à la traditionnelle quiche, cette recette est faite pour vous. Grâce à la polyvalence et à la simplicité d'utilisation du magimix, vous pourrez réaliser cette quiche sans pâte en un rien de temps. Les lardons apportent une touche de saveur fumée et salée, tandis que la garniture à base d'oeufs, de crème et de fromage se marie harmonieusement pour créer une texture crémeuse et onctueuse. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un brunch entre amis ou un dîner léger, cette quiche sans pâte avec des lardons est une option idéale. Laissez-vous tenter par cette recette gourmande et laissez le magimixfaire tout le travail pour vous. Préparez-vous à déguster une quiche légère et savoureuse, qui ravira vos papilles et fera le bonheur de toute la famille. Alors, sortez votre magimix et laissez la magie opérer !


Saison

Régalez vous avec cette entrée magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
4 minutes

🍳 Cuisson
40 minutes

🕛 Durée
44 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
5

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.38/5 (26 votes)

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Ingrédients pour personnes

250G de lardons fumés
250G de lait
200G de crème épaisse
150G de gruyère
50G de farine
20G d'huile
4 oeufs
Muscade
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Mettre l'huile et les lardons dans le bol du magimix et cuire 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3 en Pétrin XL.
  2. Préchauffer le four sur 200°C.
  3. A la sonnerie, ajouter le lait, les oeufs, la crème épaisse, la farine, le gruyère le sel, le poivre et la muscade.
  4. Mixer 30 secondes sur la vitesse 12 en Pétrin XL.
  5. Verser cette préparation dans un moules à tarte et cuire 40 minutes.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La recette de la quiche sans pâte avec des lardons au magimix est un véritable délice à partager en famille ou entre amis. Avec cette recette, vous avez la possibilité de préparer une quiche savoureuse et légère en un rien de temps grâce à votre robot culinaire. Les lardons apportent une touche fumée et salée, tandis que la garniture à base d'oeufs, de crème et de fromage apporte une texture onctueuse et crémeuse. Sans la contrainte de la pâte, vous pouvez vous concentrer sur l'essentiel : les saveurs et les arômes délicieux de cette quiche. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou même un apéritif, la quiche sans pâte aux lardons est une option délicieuse et pratique. Alors, n'hésitez pas à expérimenter cette recette dans votre magimix et régalez-vous avec ce plat réconfortant et savoureux.


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15 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je ajouter des légumes à ma quiche sans pâte ?

Oui, vous pouvez ajouter des légumes de votre choix à cette quiche sans pâte. Pré-cuisez-les légèrement avant de les incorporer à la garniture pour une meilleure texture.

Dois-je précuire la garniture avant de la cuire au four ?

Non, vous n'avez pas besoin de précuire la garniture pour cette quiche sans pâte. Elle sera cuite directement au four.

Peut-on congeler cette quiche sans pâte ?

Oui, vous pouvez congeler cette quiche sans pâte après l'avoir cuite. Emballez-la individuellement dans du film plastique ou dans des sacs de congélation. Elle se conserve au congélateur pendant environ 2 mois. Pour réchauffer, laissez-la décongeler au réfrigérateur puis réchauffez-la au four à basse température.

Quelle est la texture de cette quiche sans pâte ?

La texture de cette quiche sans pâte sera plus légère et moelleuse, car elle ne contient pas de pâte. Elle ressemblera davantage à un flan.

Combien de temps faut-il cuire cette quiche sans pâte au magimix ?

Faites cuire la quiche sans pâte au magimix pendant environ 30 à 35 minutes à 180°C, ou jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et prise.


Autres titres de la recette magimix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "amuse bouches".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01