Sorbet melon au magimix
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
3.3/5 (20 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
50G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
Préparation
- Couper le melon en cubes.
- Les mettre à plat dans le congélateur pendant au moins 12H.
- Mettre le sucre semoule dans le bol du magimix, puis poser le bouchon sur la couvercle.
- Mettre la position bol fermer et faire 5 pressions du mode turbo.
- Ajouter le melon congelé, et mixer Mixeur magimix
30 secondes sur la vitesse 15. - Ajouter le blanc d'oeuf et insérer le fouet.
- Régler 2 minutes sur la vitesse 7.5.
- Servir rapidement.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quels ingrédients ai-je besoin pour faire un sorbet au melon au magimix ?
Les ingrédients de base pour un sorbet au melon au magimix sont : du melon, du sucre, du jus de citron et de l'eau.
Est-il nécessaire de passer le mélange de sorbet au travers d'un tamis après l'avoir mixé ?
Il n'est pas nécessaire de passer le mélange de sorbet au melon au travers d'un tamis, sauf si vous préférez une texture plus lisse. Cependant, cela peut être utile pour éliminer les petites fibres du melon.
Puis-je utiliser du sucre de substitution dans cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser des substituts de sucre tels que le sucre de coco, le sirop d'agave ou un édulcorant sans calorie pour remplacer le sucre dans la recette du sorbet au melon.
Dois-je enlever les graines et la peau du melon avant de le mixer au magimix ?
Oui, vous devez enlever les graines et la peau du melon avant de le mixer au magimix. Utilisez uniquement la chair du melon pour obtenir une texture lisse.
Puis-je conserver le sorbet au melon au congélateur pendant une longue période ?
Vous pouvez conserver le sorbet au melon au congélateur pendant environ 1 à 2 semaines dans un récipient hermétique. Cependant, il est préférable de le déguster dès que possible pour profiter de sa fraîcheur optimale.
Autres titres de la recette magimix :
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