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FAQ sobre los tarta de ciruelas amarillas con el thermomix


Información

🥣 Preparación
10 minutos

🍳 Cocinando
45 minutos

🕛 Duración
55 minutos

Dificultad
2/10

🥕 Ingredientes
10

👣 Pasos
16

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún (Ningún votos)

Composición nutricional para 1 parte

Calorías : 344 cal (1438 J)
Colesterol: 49.3mg
Lípidos: 13.9g
Grasa saturada: 6.4g
Fibra dietética: 2.9g
Azúcares totales: 22.5g
Carbohidratos totales: 50.5g
Vitamina D: 0.1µg
Hierro: 0.9mg
Calcio: 40.5mg
Proteína: 5.9g
Sodio: 30.7mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 14
Weight Watchers
WW ProPoints : 9

Si quieres probar esta receta de thermomix como 0 cocinero o si has probado esta receta de thermomix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para personas

Para la masa quebrada :

200g de harina
70g de mantequilla blanda
30g de azúcar moreno
1 yema de huevo
1 pizca de sal
1/2 vaso de agua

Para el relleno de la tarta :

500g de ciruelas amarillas
40g de almendra molida
40g de azúcar glas
15g de azúcar moreno
* Para las recetas de thermomix, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.

Preguntas frecuentes

¿ Cómo preparar una tarta de ciruelas amarillas en Thermomix ?

Para preparar una tarta de ciruelas amarillas en Thermomix, necesitarás ingredientes como ciruelas amarillas, masa quebrada, azúcar, canela y opcionalmente mermelada de albaricoque para el brillo. La receta implica la preparación de la masa, la preparación del relleno, el montaje y la cocción en el horno.

¿ Cuáles son las funciones de Thermomix que debo usar para esta receta ?

Principalmente utilizarás la función "Mezclar" para preparar la masa y el relleno, así como la función "Cocción" para hornear la tarta.

¿ Cuánto tiempo se tarda en preparar una tarta de ciruelas amarillas en Thermomix ?

El tiempo de preparación dependerá de las etapas de preparación de la masa, el relleno y la cocción en el horno, pero en general, puede llevar alrededor de 1 a 1,5 horas.

¿ Debo preparar la masa quebrada en Thermomix ?

Sí, puedes preparar la masa quebrada en Thermomix mezclando la harina, la mantequilla, el agua y la sal hasta obtener una masa homogénea.

¿ Debo quitar los huesos de las ciruelas amarillas antes de usarlas en la tarta en Thermomix ?

Sí, debes quitar los huesos de las ciruelas amarillas antes de usarlas en la tarta. Corta las ciruelas por la mitad y retira cuidadosamente los huesos.

¿ Debo cocinar las ciruelas amarillas antes de ponerlas en la tarta en Thermomix ?

Generalmente, no es necesario cocinar las ciruelas amarillas antes de ponerlas en la tarta. Las ciruelas se cocinarán durante el horneado de la tarta.

¿ Cómo saber cuándo la tarta de ciruelas amarillas está lista en Thermomix ?

La tarta de ciruelas amarillas estará lista cuando la masa esté dorada y las ciruelas estén tiernas y jugosas en la parte superior.

¿ Se pueden agregar especias como canela en el relleno de la tarta de ciruelas amarillas en Thermomix ?

Sí, puedes agregar especias como canela o cardamomo para dar sabor al relleno de las ciruelas.

¿ Debo barnizar la tarta de ciruelas amarillas con mermelada de albaricoque ?

Sí, al barnizar la tarta de ciruelas amarillas con mermelada de albaricoque ligeramente calentada, agregarás brillo y sabor a la superficie.

¿ Se puede servir la tarta de ciruelas amarillas en Thermomix con helado o nata montada ?

Sí, puedes servir la tarta de ciruelas amarillas con un toque de helado de vainilla, nata montada o incluso yogur para acompañar la dulzura de las ciruelas.

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Receta thermomix 18 trucos Comentarios TM5
 

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Version: 202403-01