Pain de viande à la courgette Weight Watchers

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5min

39min

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 39 minutes
4 personnes

Ingrédients

400G de steack haché 5%
400G de courgette
40G de semoule fine
1CàS de menthe
2CàC de margarine
1CàC de 4 épices
1 gousse ail
1 oignon
1 oeuf
1 pincée de sel

1 pincée de poivre

210°C

Préchauffer le four sur 210°C.

Pour les courgettes au thermomix:

Eplucher la courgette puis la couper en dés.Etape 1/16

Mettre les morceaux dans le bol du thermomix.Etape 2/16

Ajouter la margarine.Etape 3/16

5:00

90°C

Régler 5 minutes sur 90°C en fonction sens inverse sur la vitesse 1.Etape 4/16

Réserver dans un bol.Etape 5/16

Pour la viande au thermomix:

Eplucher l'oignon et le couper en 2.Etape 6/16

Le mettre dans le bol du thermomix.Etape 7/16

Eplucher l'ail.Etape 8/16

Le mettre dans le thermomix.Etape 9/16

00:05

Mixer 5 secondes sur la vitesse 7.Etape 10/16

4:00

90°C

Programmer 4 minutes sur 90°C en fonction sens inverse sur la vitesse 3.Etape 11/16

Ajouter le steack haché, l'oeuf, la semoule, les 4 épices, le sel, le poivre et la menthe.Etape 12/16

00:30

Régler 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 13/16

Pour la cuisson:

Beurrer un moule à cake, puis verser 1/4 du mélange de viande.Etape 14/16

Ensuite mettre les courgette et finir par la viande.Etape 15/16

30:00

Enfourner 30 minutes.Etape 16/16