Velouté de légumes, poulet et tagliatelles de légumes

Préparation
10min
Cuisson
20min
Personnes
4
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
4 personnes

Ingrédients



Pour les tagliatelles de légumes au thermomix :

1 carotte
1 courgette
Pour la viande au thermomix :

500G de poulet
Curry
Pour le potage au thermomix :

400G d'eau
2 carottes
1 courgette
1 oignon
1 pomme de terre
1 blanc de poireau
Sel

Pour les tagliatelles thermomix :

Laver la courgette et la détailler en tagliatelles à l'aide d'un économe.Etape 1/10
Laver et éplucher la carotte et détailler la en tagliatelles.Voir la recette complète

 Poser les tagliatelles dans le varoma.Etape 2/10

Pour la viande thermomix :

Couper le poulet en lanières.Etape 3/10
Poser sur chaque lanière de poulet, une tagliatelle de carotte et de courgette et rouler les ensembles.Etape 4/10

 Les mettre sur le plateau du varoma et saupoudrer de curry.Etape 5/10

Pour le velouté thermomix :

Laver et éplucher les carottes, le poireau, la pomme de terre, l'oignon, la courgette, les couper en morceaux et les mettre dans le bol du thermomix.Etape 6/10
Ajouter le sel et l'eau.Etape 7/10

 Fermer le bol et poser le varoma dessus.Etape 8/10
Total
20:00
Température Varoma
 
Vitesse
2

 Régler 20 minutes sur la vitesse 2 à la température varoma.Etape 9/10
Total
00:45
Vitesse
7

 A la sonnerie, réserver la viande et les légumes du varoma et régler 45 secondes sur la vitesse 7.Etape 10/10
Votre repas est prêt à déguster. Bon appétit. Miam