Pavé à la courgette et aux carottes rapées



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Préparation
5min
Cuisson
56min
Personnes
4
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 56 minutes
4 personnes

Ingrédients



3 carottes
1 courgette
75G de gruyère rapé
20G de lait
15G d'huile
2 oeufs
1 oignon
1CàS d'aneth
Sel
Température
190°C
Préchauffer le four sur 190°C.Etape 1/10
Total
00:05
Vitesse
6
Eplucher les carottes, les mettre dans le bol du thermomix et mixer 5 secondes sur la vitesse 6, puis réserver dans un bol.Etape 2/10
Total
00:05
Vitesse
5
Eplucher l'oignon, le couper en 2, le mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.Etape 3/10
Total
4:00
Température
70°C
Vitesse
2
Fonction sens inverse
 
Ajouter l'huile et cuire 4 minutes sur 70°C à la vitesse 2 en fonction sens inverse.Etape 4/10
Eplucher la courgette et la couper en dés.Etape 5/10
Total
7:00
Température
70°C
Vitesse
2
Fonction sens inverse
 
La mettre dans le bol du thermomix et programmer 7 minutes sur 70°C à la vitesse 2 en fonction sens inverse.Etape 6/10
Ajouter le sel ,l'aneth, les oeufs, le lait, le gruyère et les carottes que vous avez rapés à l'étape 1.Etape 7/10
Total
00:30
Vitesse
4
Fonction sens inverse
 
Régler 30 secondes sur la vitesse 4 en fonction sens inverse.Etape 8/10
Prendre un plat à gratin, le huiler légèrement et verser la préparation dans le plat.Etape 9/10
Total
45:00
Enfourner pendant 45 minutes.Etape 10/10
Régalez-vous. C'est trop bon. Miam