Soupe de carottes cerfeuil au magimix
Bienvenue sur notre page consacrée à la recette de la savoureuse soupe de carottes au cerfeuil au magimix. Cette délicieuse soupe est un mariage parfait entre la douceur des carottes et l'arôme subtil du cerfeuil frais. Grâce à votre fidèle allié en cuisine, le magimix, préparer cette soupe devient un jeu d'enfant.
Dans cette recette, la carotte est soigneusement préparée et cuite à la perfection avec du cerfeuil pour créer une soupe onctueuse et parfumée. Le magimix permet une cuisson homogène et rapide, tout en préservant les qualités nutritionnelles des ingrédients.
Les carottes sont non seulement délicieuses, mais elles regorgent également de vitamines, de fibres et d'antioxydants essentiels pour notre santé. Le cerfeuil, quant à lui, ajoute une note de fraîcheur et des bienfaits supplémentaires à cette soupe déjà riche en saveurs.
Que ce soit pour vous réchauffer lors des journées fraîches ou pour profiter d'une entrée légère et nutritive, la soupe de carottes et de cerfeuil est une option idéale. Vous pouvez la déguster telle quelle ou l'accompagner de crème fraîche, de croûtons croustillants ou même d'une pincée de cerfeuil haché pour une touche de finesse supplémentaire.
Préparez-vous à vous régaler avec cette soupe savoureuse et réconfortante de carottes cerfeuil au magimix. Suivez nos étapes simples et délectez-vous de chaque cuillerée de cette merveille culinaire qui ravira vos papilles et vous apportera une agréable sensation de bien-être.
Dans cette recette, la carotte est soigneusement préparée et cuite à la perfection avec du cerfeuil pour créer une soupe onctueuse et parfumée. Le magimix permet une cuisson homogène et rapide, tout en préservant les qualités nutritionnelles des ingrédients.
Les carottes sont non seulement délicieuses, mais elles regorgent également de vitamines, de fibres et d'antioxydants essentiels pour notre santé. Le cerfeuil, quant à lui, ajoute une note de fraîcheur et des bienfaits supplémentaires à cette soupe déjà riche en saveurs.
Que ce soit pour vous réchauffer lors des journées fraîches ou pour profiter d'une entrée légère et nutritive, la soupe de carottes et de cerfeuil est une option idéale. Vous pouvez la déguster telle quelle ou l'accompagner de crème fraîche, de croûtons croustillants ou même d'une pincée de cerfeuil haché pour une touche de finesse supplémentaire.
Préparez-vous à vous régaler avec cette soupe savoureuse et réconfortante de carottes cerfeuil au magimix. Suivez nos étapes simples et délectez-vous de chaque cuillerée de cette merveille culinaire qui ravira vos papilles et vous apportera une agréable sensation de bien-être.
Saison
Régalez vous avec ce potage magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.42/5 (19 votes)
3.42/5 (19 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
600g de carottes
100g de cerfeuil
800g d'eau
20g d'huile
1 oignon
1 cube de bouillon de boeuf
Sel et poivre
100g de cerfeuil
800g d'eau
20g d'huile
1 oignon
1 cube de bouillon de boeuf
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher l'oignon, le couper en 2, le mettre dans le bol du magimix.
- Mixer 5 secondes à la vitesse 14.
- Ajouter l'huile et cuire 5 minutes à 70°C à la vitesse 3, Pétrin XL.
- Eplucher les carottes, les couper en gros morceaux et les mettre dans le bol du magimix.
- Laver le cerfeuil et ajouter le dans le bol du magimix.
- Programmer 7 secondes à la vitesse 16.
- Ajouter l'eau, le cube de bouillon, le sel et le poivre et régler 20 minutes sur 100°C à la vitesse 3.
- A la sonnerie, mettre le bouchon sur le couvercle du bol du magimix et régler 45 secondes à la vitesse 17.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
La soupe de carottes et cerfeuil au magimix est une recette incontournable pour les amateurs de saveurs délicates et réconfortantes. Grâce à la facilité d'utilisation du magimix, vous pouvez préparer cette soupe en un rien de temps, tout en préservant les bienfaits et les saveurs des ingrédients frais.
Les carottes, riches en nutriments essentiels, apportent une douceur naturelle et une texture veloutée à la soupe, tandis que le cerfeuil ajoute une touche d'arôme subtil et rafraîchissant. Cette combinaison harmonieuse de saveurs en fait un choix idéal pour une entrée légère ou un repas réconfortant.
N'hésitez pas à personnaliser votre soupe en ajoutant des garnitures telles que des croûtons croustillants, de la crème fraîche ou encore quelques feuilles de cerfeuil frais pour une présentation élégante. Vous pouvez également adapter la recette en variant les proportions ou en ajoutant d'autres légumes de votre choix.
Préparez-vous à vous régaler avec cette soupe de carottes au cerfeuil au magimix et à partager un moment convivial en famille ou entre amis. C'est une recette qui réchauffe le coeur et satisfait les papilles, tout en étant simple et rapide à réaliser.
Alors, laissez-vous séduire par cette délicieuse soupe et profitez de ses bienfaits pour votre santé. Bon appétit !
Les carottes, riches en nutriments essentiels, apportent une douceur naturelle et une texture veloutée à la soupe, tandis que le cerfeuil ajoute une touche d'arôme subtil et rafraîchissant. Cette combinaison harmonieuse de saveurs en fait un choix idéal pour une entrée légère ou un repas réconfortant.
N'hésitez pas à personnaliser votre soupe en ajoutant des garnitures telles que des croûtons croustillants, de la crème fraîche ou encore quelques feuilles de cerfeuil frais pour une présentation élégante. Vous pouvez également adapter la recette en variant les proportions ou en ajoutant d'autres légumes de votre choix.
Préparez-vous à vous régaler avec cette soupe de carottes au cerfeuil au magimix et à partager un moment convivial en famille ou entre amis. C'est une recette qui réchauffe le coeur et satisfait les papilles, tout en étant simple et rapide à réaliser.
Alors, laissez-vous séduire par cette délicieuse soupe et profitez de ses bienfaits pour votre santé. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je ajouter d'autres légumes à cette soupe de carottes ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes de votre choix, comme des pommes de terre ou des courgettes, pour varier les saveurs et les textures. Assurez-vous simplement d'ajuster le temps de cuisson en conséquence.
Puis-je ajouter des épices à cette soupe de carottes ?
Oui, vous pouvez ajouter des épices à cette soupe pour ajouter de la saveur. Par exemple, vous pouvez essayer du cumin, du paprika ou du curry pour rehausser les saveurs de la soupe.
Puis-je utiliser du bouillon de volaille au lieu du bouillon de légumes ?
Oui, vous pouvez utiliser du bouillon de volaille si vous préférez. Cependant, le bouillon de légumes est souvent utilisé pour maintenir le goût végétal de la soupe.
Quels ingrédients ai-je besoin pour faire cette recette de soupe de carottes au cerfeuil au magimix ?
Les ingrédients nécessaires sont des carottes, du cerfeuil frais, de l'oignon, de l'ail, du bouillon de légumes, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Faut-il éplucher les carottes avant de les utiliser ?
Cela dépend de vos préférences et de la qualité des carottes. Si les carottes sont biologiques et bien lavées, vous pouvez les utiliser avec leur peau. Sinon, il est recommandé de les éplucher pour enlever toute saleté ou impureté.
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