Quiche aux asperges et saumon fumé au magimix
Êtes-vous prêt à découvrir une recette savoureuse qui marie à merveille les saveurs de l'asperge et du saumon fumé ? Préparez-vous à régaler vos papilles avec une délicieuse quiche au magimix, où la douceur de l'asperge rencontre la finesse du saumon fumé.
Grâce à votre fidèle allié culinaire, le magimix, vous pourrez réaliser cette quiche facilement et rapidement. Que ce soit pour un repas en famille, un brunch entre amis ou une occasion spéciale, cette recette saura vous séduire.
Les asperges, légume printanier par excellence, apportent une fraîcheur subtile et une texture tendre à la quiche. Le saumon fumé, quant à lui, dévoile son goût délicat et sa saveur salée qui s'accordent parfaitement avec les autres ingrédients.
Le magimix facilite chaque étape de la préparation, que ce soit pour réaliser une pâte à tarte croustillante ou une garniture onctueuse. Avec ses fonctionnalités polyvalentes et sa précision, il devient votre meilleur allié en cuisine.
Laissez-vous guider par notre recette détaillée et profitez du plaisir de créer cette quiche aux asperges et saumon fumé, digne des plus grands chefs. Laissez le magimix vous assister dans la réalisation de ce plat raffiné et succulent.
Préparez-vous à émerveiller vos convives avec cette quiche aux asperges et saumon fumé au magimix. Le mariage de ces saveurs exceptionnelles et la présentation élégante de ce plat feront de votre repas un moment d'exception. Alors, sortez votre magimix, enfilez votre tablier et laissez-vous transporter par les délices de cette recette incontournable. Bon appétit !
Grâce à votre fidèle allié culinaire, le magimix, vous pourrez réaliser cette quiche facilement et rapidement. Que ce soit pour un repas en famille, un brunch entre amis ou une occasion spéciale, cette recette saura vous séduire.
Les asperges, légume printanier par excellence, apportent une fraîcheur subtile et une texture tendre à la quiche. Le saumon fumé, quant à lui, dévoile son goût délicat et sa saveur salée qui s'accordent parfaitement avec les autres ingrédients.
Le magimix facilite chaque étape de la préparation, que ce soit pour réaliser une pâte à tarte croustillante ou une garniture onctueuse. Avec ses fonctionnalités polyvalentes et sa précision, il devient votre meilleur allié en cuisine.
Laissez-vous guider par notre recette détaillée et profitez du plaisir de créer cette quiche aux asperges et saumon fumé, digne des plus grands chefs. Laissez le magimix vous assister dans la réalisation de ce plat raffiné et succulent.
Préparez-vous à émerveiller vos convives avec cette quiche aux asperges et saumon fumé au magimix. Le mariage de ces saveurs exceptionnelles et la présentation élégante de ce plat feront de votre repas un moment d'exception. Alors, sortez votre magimix, enfilez votre tablier et laissez-vous transporter par les délices de cette recette incontournable. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce poisson magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
7 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
37 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
14
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
Aucun
7 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
37 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
14
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.27/5 (11 votes)
3.27/5 (11 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
Pour la pâte feuilletée:
150G de farine
150G de beurre
75G d'eau
1 pincée de sel
Pour la préparation:
600G d'eau salée
400G d'asperges
250G de crème liquide
250G de lait
5 tranches de saumon fumé
3 oeufs
1 pincée de muscade
1 pincée de sel
1/4 de gousse d'ail
1 branche de persil
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la pâte feuilletée:
Pour la cuisson des asperges:
- Eplucher, laver et couper en tronçon de 4 cm les asperges.
- Les disposer sur la plateau du panier vapeur.
- Mettre l'eau salée dans le bol du magimix et régler 25 minutes sur la 120° à la vitesse 2A ou 3.
- Réserver au chaud.
Pour la préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans la bol et régler 20 secondes sur la vitesse 14.
- Ajouter le saumon et régler 20 secondes sur la vitesse 14.
- Disposer les asperges sur la pâte et verser la préparation dessus.
- Enfourner 30 minutes.
Servir chaud avec de la salade. C'est un délice. A vos papilles
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Nous voilà arrivés à la fin de cette délicieuse aventure culinaire avec notre recette de quiche aux asperges et saumon fumé au magimix. Nous espérons que vous avez apprécié cette découverte gustative et que vous vous sentez inspiré pour la réaliser chez vous.
Grâce au magimix, la préparation de cette quiche est devenue un jeu d'enfant. Sa facilité d'utilisation, sa polyvalence et sa précision vous permettent de créer des plats savoureux sans effort. La combinaison de l'asperge fraîche et du saumon fumé apporte une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, cette quiche sera toujours un succès. Son mélange équilibré d'ingrédients de qualité et sa présentation élégante en font un plat à la fois délicieux et visuellement attrayant.
Nous espérons que cette recette vous a inspiré à explorer davantage les possibilités culinaires offertes par le magimix. N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres ingrédients et saveurs pour créer vos propres variations de cette quiche.
Nous vous remercions d'avoir suivi cette recette avec nous. Nous vous souhaitons beaucoup de succès dans votre cuisine et de merveilleux moments de partage autour de cette délicieuse quiche aux asperges et saumon fumé au magimix. Bon appétit !
Grâce au magimix, la préparation de cette quiche est devenue un jeu d'enfant. Sa facilité d'utilisation, sa polyvalence et sa précision vous permettent de créer des plats savoureux sans effort. La combinaison de l'asperge fraîche et du saumon fumé apporte une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, cette quiche sera toujours un succès. Son mélange équilibré d'ingrédients de qualité et sa présentation élégante en font un plat à la fois délicieux et visuellement attrayant.
Nous espérons que cette recette vous a inspiré à explorer davantage les possibilités culinaires offertes par le magimix. N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres ingrédients et saveurs pour créer vos propres variations de cette quiche.
Nous vous remercions d'avoir suivi cette recette avec nous. Nous vous souhaitons beaucoup de succès dans votre cuisine et de merveilleux moments de partage autour de cette délicieuse quiche aux asperges et saumon fumé au magimix. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je utiliser du fromage différent pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages qui se marient bien avec le saumon fumé, comme le fromage de chèvre, le Gruyère ou le Comté.
Comment conserver la quiche aux asperges et saumon fumé ?
Conservez la quiche au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Elle se conserve généralement bien pendant 2 à 3 jours.
Comment préparer les asperges avant de les ajouter à la quiche ?
Pour les asperges fraîches, retirez la partie fibreuse en cassant le bout de l'asperge. Ensuite, faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis coupez-les en morceaux de taille appropriée.
Puis-je utiliser des asperges en conserve pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser des asperges en conserve si vous n'avez pas accès à des asperges fraîches. Veillez simplement à bien les égoutter avant de les incorporer à la quiche.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de quiche aux asperges et saumon fumé au magimix ?
Les ingrédients nécessaires sont des asperges fraîches, du saumon fumé, des œufs, de la crème fraîche, du lait, de la farine, du beurre, du fromage râpé, du sel et du poivre.
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