Vous aurez besoin de farine, de levure de boulanger, de sucre, de beurre, de lait, d'œufs, de sel et d'extrait de vanille.

Vous pouvez utiliser la mode boulangerie, puis Pain/brioche ou Pâte/gâteau du magimix pour pétrir la pâte à pain jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.

Il faut généralement environ 2 à 3 heures pour préparer les pains au lait, y compris la préparation, le pétrissage, la levée et la cuisson.

Oui, vous pouvez utiliser de la levure instantanée en respectant les quantités indiquées dans la recette.

Oui, vous pouvez congeler les pains au lait cuits une fois refroidis. Il suffit de les placer dans un sac de congélation et de les décongeler au besoin.

Vous pouvez badigeonner les pains au lait avec un peu de lait avant de les enfourner pour obtenir une belle dorure.

Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des raisins secs ou d'autres ingrédients de votre choix à la pâte avant de la façonner en petits pains.

Les pains au lait se conservent généralement pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique à température ambiante.

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal comme du lait d'amande ou du lait de soja si vous préférez une version sans produits laitiers.

Oui, vous pouvez congeler la pâte des pains au lait avant la cuisson. Il suffit de laisser décongeler la pâte au réfrigérateur avant de la façonner et de la cuire.