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Tiramisu au magimix
Découvrez notre recette incontournable de tiramisu au magimix et plongez dans l'irrésistible monde des saveurs italiennes. Avec l'aide de votre magimix, préparez facilement ce dessert emblématique, associant le café, le mascarpone crémeux et les biscuits imbibés de liqueur.
Notre guide détaillé vous accompagnera pas à pas pour obtenir un tiramisu exquis et équilibré, où chaque couche est savamment assemblée pour une expérience gustative inoubliable. Grâce à la polyvalence et à la précision du magimix, vous réaliserez rapidement un tiramisu digne des meilleurs restaurants italiens.
Que ce soit pour impressionner vos invités lors d'un dîner spécial ou simplement pour vous faire plaisir, notre recette de tiramisu au magimix est un véritable délice à déguster à tout moment de l'année. Laissez-vous séduire par la magie du magimix et savourez chaque cuillère de ce dessert iconique.
Notre guide détaillé vous accompagnera pas à pas pour obtenir un tiramisu exquis et équilibré, où chaque couche est savamment assemblée pour une expérience gustative inoubliable. Grâce à la polyvalence et à la précision du magimix, vous réaliserez rapidement un tiramisu digne des meilleurs restaurants italiens.
Que ce soit pour impressionner vos invités lors d'un dîner spécial ou simplement pour vous faire plaisir, notre recette de tiramisu au magimix est un véritable délice à déguster à tout moment de l'année. Laissez-vous séduire par la magie du magimix et savourez chaque cuillère de ce dessert iconique.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
20
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
20
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.95/5 (177 votes)
3.95/5 (177 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 756 cal (3164 J)
Cholestérol: 377.4mg
Lipides: 56.4g
Acides gras saturés: 30.6g
Fibres: 1.5g
Sucres: 47.8g
Glucides: 51.5g
Vitamine D: 2µg
Fer: 2.4mg
Calcium: 166.9mg
Protéines: 16.6g
Sodium: 550.9mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 35
Weight Watchers
WW ProPoints : 22
Ingrédients pour personnes
500g de mascarpone
240g de spéculos
120g de sucre en poudre
100g de chocolat
6 oeufs
240g de spéculos
120g de sucre en poudre
100g de chocolat
6 oeufs
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour préparer cette recette inratable, de tiramisu magimix, délicieux dessert italien aux spéculoos, sans cuisson et sans alcool, mais vous pouvez ajouter un peu de marsala, amaretto ou rhum, il faut :
Préparation du spéculoos pour le tiramisu magimix :
- Mettre le spéculos dans le bol du magimix.
- Mixer sur la vitesse 17, pendant 20 secondes (le spéculos doit être devenu de la poudre).
- Réserver dans un bol.
Préparation du cacao pour le tiramisu maison :
- Mettre le chocolat dans le bol du magimix.
- Mixer sur la vitesse 17 pendant 10 secondes afin d'obtenir du cacao en poudre.
- Réserver dans un bol.
- Bien essuyer le bol du magimix.
Préparation des blancs en neige :
- Insérer le fouet.
- Casser les 6 oeufs en réservant les jaunes dans un plat.
- Incorporer les blancs d'oeufs dans le bol du magimix avec une pincée de sel.
- Fouetter 3 minutes 30 secondes sur la vitesse 7.5 afin de battre les blancs en neige.
Préparation du tiramisu facile :
- Une fois monter les blancs en neige qui serviront à rendre le tiramisu moelleux, mettre les 6 jaunes d'oeufs dans le bol du magimix avec le sucre semoule.
- Programmer 1 minute sur la vitesse 7.
- Ajouter le mascarpone et 70g de spéculos en poudre.
- Mixer le tout pendant 1 minute sur vitesse 12.
- Mélanger délicatement dans un grand bol les blancs en neige et le mélange de mascarpone.
Montage des verrines du tiramisu magimix :
- Préparer 8 verrines de tiramisu classique.
- Dans le fond de chaque verrine mettre de la poudre de spéculoos, verser ensuite le mélange de mascarpone et saupoudrer d'un peu de cacao en poudre ou poudre de cacao.
- Refaite ainsi de suite jusqu'à ce que chaque verrine soit remplie, afin d'obtenir les 8 tiramisus (Sans verrines, vous pouvez utiliser une assiette creuse ou un plat).
- Mettre 12H au frais au frigo en les ayant recouvert d'une feuille de papier alimentaire puis déguster les tiramisus immédiatement (Je préfère le tiramisu bien frais).
Régalez vous avec ce tiramisu magimix. Miam ;)
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
N'oubliez pas de garnir votre tiramisu de cacao en poudre avant de servir pour une touche finale visuellement attrayante. Savourez chaque cuillère de cette douceur italienne et régalez-vous avec ce délicieux dessert préparé avec votre magimix. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quel type de café devrais-je utiliser dans la recette du tiramisu au magimix ?
Utilisez du café fort et bien refroidi pour tremper les biscuits à la cuillère. Vous pouvez également ajouter un peu de liqueur de café pour plus de saveur.
Les œufs crus dans le tiramisu sont-ils sûrs à manger ?
La recette traditionnelle de tiramisu utilise des œufs crus. Cependant, si vous êtes préoccupé par la consommation d'œufs crus en raison de problèmes de sécurité alimentaire, vous pouvez envisager d'utiliser des œufs pasteurisés ou de chauffer les œufs avec le sucre au bain-marie pour réduire les risques.
Faut-il utiliser du mascarpone dans la recette du tiramisu au magimix ?
Oui, le mascarpone est l'ingrédient clé pour la texture crémeuse du tiramisu. Il peut être mélangé avec d'autres ingrédients pour créer la couche de crème.
Dois-je utiliser des biscuits à la cuillère pour la recette du tiramisu au magimix ?
Oui, les biscuits à la cuillère sont traditionnellement utilisés pour la recette du tiramisu. Ils sont trempés dans le café pour former les couches de biscuit imbibé.
Le cacao en poudre est-il ajouté avant ou après la réfrigération dans la recette du tiramisu au magimix ?
Le cacao en poudre est généralement saupoudré sur la couche de crème au mascarpone juste avant de servir, après la période de réfrigération.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "tiramisu speculoos" ou "speculoos" ou "amande" ou "tiramisu speculoos" ou "tiramisu speculos" ou "recette tiramisu facile" ou "tiramisu en verrine" ou "tiramisu café" ou "tiramisu cacao" ou "tiramisu facile" ou "tiramisu aux fruits" ou "tiramisu framboise" ou "tiramisu (recette italienne)" ou "dessert italien" ou "tiramissu" ou "recette dessert" ou "recette" ou "espace recettes" ou "recette tiramisu maison".Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".
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Suggestions de recettes
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