Gâteau moelleux à la noix de coco au magimix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette du gâteau moelleux à la noix de coco au magimix. Préparez-vous à découvrir un dessert à la fois fondant, parfumé et irrésistible qui ravira tous les amateurs de noix de coco. Grâce à notre recette spécialement conçue pour le Thermomix, vous pourrez réaliser ce délicieux gâteau en un tour de main, sans vous soucier des étapes complexes de préparation. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, ce gâteau moelleux à la noix de coco sera une véritable gourmandise à déguster en famille ou entre amis. Sa texture légère et sa saveur subtile de noix de coco en font un dessert à la fois réconfortant et exotique. Alors, suivez notre recette pas à pas et laissez-vous séduire par ce délicieux gâteau au magimix. Succès et satisfaction gustative garantis !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
4 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
49 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
4 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
49 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.32/5 (135 votes)
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Ingrédients pour 4 personnes
200g de lait de coco
185g de farine
150g de sucre en poudre
125g de beurre
75g de noix de coco râpé
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
185g de farine
150g de sucre en poudre
125g de beurre
75g de noix de coco râpé
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre le beurre dans le bol du magimix et régler 2 minutes 70°C vitesse 7 pour obtenir du beurre fondu.
- Ajouter le lait de coco, 50g de noix de coco râpé, la farine et mixer 30s vitesse 7.
- Ajouter le sucre, la levure et les oeufs et programmer 30s vitesse 12.
- Mettre dans un moule à manqué de 25cm de diamètre et enfourner 45 minutes chaleur tournante.
- A la sortie du four, laisser refroidir et parsemer de noix de coco râpé le gâteau.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Le gâteau moelleux à la noix de coco au magimix est une véritable invitation au plaisir gourmand. Sa texture moelleuse, sa saveur exquise de noix de coco et sa simplicité de préparation en font un dessert idéal pour toutes les occasions. Que vous soyez un amateur de noix de coco ou que vous souhaitiez simplement varier vos desserts, ce gâteau saura vous combler. Grâce à la facilité d'utilisation du magimix, vous pourrez réaliser ce délice sans effort et épater vos convives avec une douceur parfumée et irrésistible. Alors, n'attendez plus et laissez-vous tenter par la magie de la noix de coco dans ce gâteau moelleux préparé avec le magimix. Savourez chaque bouchée et régalez-vous en toute simplicité !
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Foire aux questions
Peut-on ajouter des pépites de chocolat ou des fruits à la pâte pour varier les saveurs ?
Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des morceaux de fruits ou même des fruits secs comme des raisins ou des cranberries pour ajouter de la texture et des saveurs supplémentaires.
Comment savoir si le gâteau est cuit ?
Insérez un couteau ou un cure-dent au centre du gâteau. S'il en ressort propre, sans pâte crue collée, cela signifie que le gâteau est cuit.
Peut-on utiliser de la noix de coco fraîche râpée au lieu de la noix de coco râpée séchée ?
Oui, vous pouvez utiliser de la noix de coco fraîche râpée si vous en avez accès. Assurez-vous simplement de bien la presser pour en extraire l'excès d'humidité avant de l'incorporer à la recette.
Comment obtenir un gâteau moelleux à la noix de coco ?
Veillez à ne pas trop mélanger la pâte afin de ne pas la rendre dense. Mélangez juste assez pour obtenir une texture lisse et aérée.
Comment servir le gâteau moelleux à la noix de coco ?
Vous pouvez servir le gâteau tel quel ou le saupoudrer de sucre glace pour une touche décorative. Il se marie également très bien avec une crème anglaise, une sauce au caramel ou une boule de glace à la noix de coco.
Autres titres de la recette magimix :
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