Clafoutis cerises au magimix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette du clafoutis aux cerises au magimix ! Si vous êtes à la recherche d'un dessert simple, savoureux et plein de caractère, vous êtes au bon endroit.
Le clafoutis magimix est un dessert emblématique de la cuisine française, et notre version met à l'honneur les délicieuses cerises. Imaginez des fruits juteux et sucrés, nichés dans une pâte légère et parfumée. Le tout est cuit avec précision grâce au magimix, qui assure une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée.
Grâce à son bol spacieux et à ses multiples fonctionnalités, le magimix facilite grandement la réalisation de ce clafoutis. Plus besoin de multiplier les ustensiles et les étapes compliquées. Le magimix s'occupe de tout, du mélange de la pâte à la cuisson du dessert, en passant par le dénoyautage des cerises en un clin d'oeil.
Que ce soit pour un dîner entre amis, une fête de famille ou simplement pour satisfaire une envie de douceur, ce clafoutis aux cerises au magimix est un choix parfait. Il se déguste tiède ou froid, seul ou accompagné d'une boule de glace à la vanille. Les saveurs des cerises se marient à merveille avec la texture moelleuse de la pâte, créant une explosion de goûts en bouche.
Alors, si vous souhaitez épater vos convives avec un dessert aussi délicieux que facile à réaliser, suivez-nous dans cette aventure culinaire. Préparez votre magimix, choisissez des cerises bien mûres et laissez-vous guider pas à pas pour réaliser un clafoutis magimix aux cerises dont vous vous souviendrez longtemps.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre juin et aout.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
3.34/5 (35 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
250G de lait
100G de farine
60G de sucre semoule
10G d'huile
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Préchauffer le four sur 210°C.
- Huiler votre moule à gâteaux.
- Laver les cerises, les poser dans le fond de votre moule à gâteau.
- Mettre la farine, les oeufs, le sucre semoule, le sucre vanillé et le lait dans le bol du magimix et mixer 30 secondes sur la vitesse 12.
- Mettre la préparation obtenue dans le moule à gâteaux.
- Enfourner 10 minutes sur 210°C.
- Diminuer le four sur 180°C et laisser encore 20 minutes votre clafoutis dans le four.
Dégustez votre clafoutis maison au magimix et régalez-vous. Miam ;)
Accompagnements
Vins
Avec une recette de clafoutis aux cerises, un dessert classique et gourmand, tu pourrais l'accompagner avec un vin rouge léger et fruité pour compléter la saveur des cerises et la douceur du dessert. Un vin rouge comme un Pinot Noir, un Gamay ou un vin de la région de Beaujolais en France pourrait bien se marier avec ce clafoutis. Leurs arômes de fruits rouges, leur fraîcheur et leurs tanins souples viendront sublimer les cerises du dessert. Ces vins apporteront une touche de délicatesse et d'harmonie à ta dégustation.
Bières
Pour accompagner une recette de clafoutis aux cerises, un dessert fruité et gourmand, tu pourrais envisager d'associer ce plat avec une bière de type Saison ou une bière Brune aux fruits rouges. Une bière Saison avec ses notes épicées et fruitées, ou une bière Brune aux arômes de cerises et de caramel pourraient bien se marier avec le clafoutis aux cerises. Ces bières apporteront une touche de complexité et de richesse à ta dégustation, et leurs profils aromatiques compléteront les saveurs du dessert.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A boire avec modération.
La combinaison de cerises juteuses et de la pâte légèrement sucrée offre une explosion de saveurs en bouche. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou tout simplement pour vous faire plaisir, le clafoutis aux cerises est une valeur sûre.
N'oubliez pas de déguster votre clafoutis tiède, accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'une touche de crème fraîche. Cette recette régalera petits et grands, et fera des heureux à coup sûr.
Alors, laissez-vous tenter par ce dessert classique revisité au magimix et impressionnez vos invités avec ce clafoutis savoureux et gourmand. À vos fourneaux et régalez-vous !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je utiliser des cerises surgelées plutôt que des cerises fraîches dans ma recette de clafoutis ?
Oui, vous pouvez utiliser des cerises surgelées si vous n'avez pas accès à des cerises fraîches. Décongelez-les avant utilisation et égouttez bien l'excès d'eau.
Quels sont les ingrédients principaux nécessaires pour réaliser un clafoutis magimix aux cerises ?
Les ingrédients principaux sont des cerises fraîches dénoyautées, du lait, de la farine, du sucre, des œufs et de la vanille.
Combien de temps faut-il cuire le clafoutis magimix aux cerises ?
En général, il est recommandé de cuire le clafoutis aux cerises pendant environ 35 à 40 minutes à une température allant jusqu'à 180°C (350°F). La durée peut varier en fonction du type de moule utilisé et de votre four personnel.
Comment servir le clafoutis aux cerises ?
Le clafoutis magimix aux cerises peut être servi tiède ou froid en dessert. Vous pouvez saupoudrer du sucre glace sur le dessus juste avant de servir et l'accompagner éventuellement avec une boule de glace vanille ou une cuillerée de crème fraîche.
Est-il possible de préparer le clafoutis aux cerises à l'avance?
Oui, vous pouvez préparer votre clafoutis magimix aux cerises à l'avance. Il est souvent encore meilleur lorsqu'il est refroidi et les saveurs se sont bien mélangées. Conservez-le au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'au moment de servir.
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